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寒冷的冬天,一家人围坐在一起,吃着各种各样的涮品,笑谈人生百态,是多么幸福的事情啊!
“呵呵,林董,您可真是神算子啊!
我们调查过,这大众聚餐最喜欢吃的东西啊,就是火锅!
无论是北方的铜火锅,还是蜀地的九宫格,亦或者是南方的汤锅,都有着其他食物难以企及的地位!”
“这我知道,问题是,咱们的突出点是什么?没有什么优势,是不能贸然做这个的吧?”
身为一个火锅爱好者,林枫自然明白,这火锅对于大家来说意味着什么。
没有火锅的人生,是不完整的啊!
林枫依稀记得自己小的时候,对火锅的那个喜爱,以至于他都不禁发出了令人跟啼笑皆非的感慨。
“我太喜欢火锅了!
我怀疑我上辈子就是个火锅!”
这句话,一直被林枫身边的长辈嘲笑!
“我们啊,主打服务!”
“服务?”
林枫眉头一皱,还没有搞明白他们的意思是什么。
“林董啊,大家现在生活富足,自然要追求精神满足了,这精神满足的前提,不就是得开心吗,那服务态度不好的店,大家还会吃的开心吗?吃不开心,即便他味道还行,谁还会去第二次呢?”
“这倒是~”
林枫微微点头,肯定着下坐的话。
“咱们主打服务,为顾客提供一切他们能想象得到的服务!
这味道,自然也不用多说,绝对是一等一的水准!
食材,全部都是最新鲜的,不惜成本的那种!
这样的火锅店,有人会不喜欢吗?”
“嘶~这么完美的地方,反正我是喜欢!
哈哈哈!”
林枫听着这设想的一切要素,口中不禁津液直流。
这样的店,简直是完美啊!
“林董,我们已经做过规划了,先在一线城市进行试点,效果不错的话,在慢慢普及到二三线城市之中,循序渐进,即这法子不行,也不会亏损太多!”
“还有一个问题,如果我们的标准那么高,那么营业利润自然就会上升,这咱们的价格,是不是也会有一些提高呢?如果大家对价格不太满意怎么办呢?”
“哈哈,林董,这个我们自然也想过!
咱们的价格啊,就比普通的火锅店高出百分之二十!
绰绰有余!
保证利润,又可以保证品质!
这样的价格浮动,大家也完全可以接受啊!”
“呵呵,既然大家都想好了,那就立刻行动吧,我要在一个月内,见到所有的一线城市,有我们的新店开业!”
林枫微微一笑,十分满意的点了点头,这样的主意,确实是不错!
前景也十分的广阔!
一个不仅仅有美食的地方,才能吸引更多的吃货!
一次难以忘却的经历,所带来的就是源源不断的回头客!
只要这条件能够完美的执行,林枫相信,这火锅的业务,一定能够十分成功!
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