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第58章 制食(第2页)

哆啦·冀战·A梦完全没有让沈时欢失望,他拿出了一个半米宽的石盆,装了满满一盆湖水,收到了空间中。

“我们回家吧,”

沈时欢迫不及待想回去炼盐,当即指挥冀战回家。

冀战没有问湖水有什么用,只是听小雌性说回家,他嘴角微微上扬,回家,回他和小雌性的家。

回部落的路上,沈时欢抽空看了系统赠送的制盐方法,发现方法还挺多,最简单的就是晒盐,正好现在天气炎热,水分蒸发也快,但时间比较久,她急着用盐,可等不了这么久。

第二个方法就是煮盐,通过水煮将水分蒸发,留下盐结晶,虽然这种方法也需要耗费时间,但比起晒盐要快得多。

沈时欢看完制盐方法就决定先煮盐,等冀战空闲时,再让他凿几个石槽用来晒盐。

到家后,沈时欢一边煮午饭,一边为煮盐做准备。

湖水中难免会有泥沙之类的杂质,需要静置一段时间,再过滤泥沙然后才能煮盐,第一遍煮出来的只是粗盐,还需要溶解、过滤,经过第二次煮制出来的才是精盐。

一大锅湖水,煮到最后只有锅底薄薄一层结晶,铲到石碗里只有小半碗,但只有这一点,都让沈时欢兴奋不已,她用手指沾了一点,再次品尝到熟悉的咸味,她差点就哭出来。

现代世界随处可见的几块钱一袋的食盐,在兽人世界却要花诸多功夫才能得到一点,然而现代世界又何尝不是从煮盐晒盐的古代发展起来的,看似普通的东西,在科技蒙昧的时代,实际上无比宝贵。

这小小半碗盐,用来调味足够,用来腌咸肉却远远不够,幸好知道沈时欢需要,冀战下午顶着烈日凿了六个石槽,还装满了湖水。

虽然这个世界,要什么没什么,但有一个人任劳任怨还无怨无悔,沈时欢被感动得眼圈发红,抱着冀战半天没松手。

要不,等她离开的时候,把冀战也带上吧。

有了食盐,沈时欢就控制不住蠢蠢欲动的手,想要用食盐做一桌菜肴,也算是犒劳辛苦了一下午的冀战。

天气炎热,太过油腻的菜肴让人提不起胃口,沈时欢想了想,决定做手撕鸡、蒜泥白肉、凉拌土豆丝,再加一道番茄蛋花汤,酸爽开胃,正适合夏天。

番茄是之前发现的,虽然不在系统需要的食材名单上,但沈时欢很喜欢番茄,无论是番茄炒蛋、番茄牛腩、番茄土豆、番茄蛋花汤,她百吃不厌。

考虑到冀战的食量,沈时欢特意多做了一点。

手撕鸡的制作很简单,先将鸡肉煮熟,去皮去油脂后撕成鸡丝,加入辣椒油、盐、糖,再挤一点柠檬汁,酸、甜、咸、辣口感丰富的手撕鸡就完成了。

在沈时欢的带动下,冀战也能接受辣味了,尝了尝手撕鸡后很喜欢。

用咸膏凉拌会使得菜肴稍显油腻,但用食盐就没有这个问题了,一道凉拌土豆丝酸辣开胃,还不油腻。

冀战不是第一次吃蒜泥白肉,但每次吃都很惊艳,一个人就能解决大半。

吃多了冷菜,喝一口热汤,胃里的冷意都驱散了,更有胃口了,正好菜式也都是酸辣开胃的,一不留神就让人吃撑了。

沈时欢打了个饱嗝,根本坐不住,只好起身散步消食。

天色微暗,凉爽的夜风拂面,草丛中昆虫的叫声不断,心情放松,沈时欢不由生出岁月静好的感觉,这是她从未有过的体会。

胸腔中充斥着一股陌生的情绪,让她想说点什么发泄一下,绞尽脑汁想了半天,在一大堆“床前明月光”

、“满阶梧叶日明中”

等等的句子中,她实在找不到合适的句子。

“算了,还是早点睡觉吧,”

沈时欢确定自己没有做诗人的天赋,果断进屋睡觉。

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