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手艺人也敬重别的手艺人,看着这绵密的针脚,赵进不住地赞叹,不觉心头起了些异样,随后自嘲一笑,高敏比自己小十来岁呢,人老了倒起了歪心思。
哎,想这些有的没的,抽空赶紧把高雨的嫁妆箱子做完才是真的。
……
昨天已经把铺子打扫出来了,联系好今日盘灶。
四公子不仅来了,还带了账本,高豆很开心,把所有的开销都报了一遍。
做事情自然要有所准备,钱枫出门前就去请教过府里的账房了,有进有出,必须记录清楚。
几个东家,一是一,二是二,不能含糊了。
厨房挺大,单独的一间房子,饭馆的厨房是重中之重,要最先弄出来。
盘灶台的师傅到了,高豆就把高雪的想法重复了一遍,一侧全部盘成灶台,一个常规灶,再弄一个灶留四个灶眼,或者弄几个小灶也行,那样占地就太大了。
几个砂锅肯定要同时煮上的,不能让人久等的。
以前没这么做过,确实有些为难师傅了,但也不是不能做,师傅推脱抱怨无非是想加钱。
“师傅,这肯定比平时盘一个灶费功夫,没说的,但盘一个灶,弄四个灶眼可不是四个灶台,对吧?再说了这设计是我们的,你学了去,只有好处没有坏处的,您怎么会吃亏!”
盘灶师傅又不傻,心里认可但也没顺着高豆的话说,“说不过你,我就抱怨一句,看你这一车的话,不多说了,算两个灶台的工钱,行就行,不行就算。”
高豆这才爽快应下,让钱枫盯着,他去定陶釜,一会儿灶眼需要这个尺寸的。
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