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“今天我们一家吃的那锅子,我出钱。”
说完就掏出了兜里的钱,数出六十文。
高雪笑了,这才是合作的良好开端,作为股东谁也不占便宜,无怨怼才能合作长久。
你占一点便宜,我也想法子占一点,一点一点,侵蚀地就是合作的基石。
“这样子好,公中就是公中的,我们谁也不占便宜。
以后高兴在外面卖糖葫芦,中午吃什么,我们也会付钱的。”
高豆心道不用,但没说出口,他可以私下照顾,但规矩就是规矩。
留给周叔周婶收拾店面,几位东家抱着钱箱子就去了后院。
铜钱一百串成一串,一共五百四十文。
昨天买肉花了两百文,菜用了将近三十斤,大约九十文。
柴火、调料、人工只能月底汇算了,粗略算下来,盈利还是很可观的,这还是开业打了八折,送了葱花饼的情况下。
“小叔,空了可以去定些比面碗稍大些的小陶釜,这样一位客人也可以吃砂锅。
如果宋婶忙得过来,还可以包些饺子备着,总之,客人进来,我们就要尽量满足。”
“这句话好,满意的服务,留住回头客,才能长久。”
“饺子,可是金贵的吃食,贵了有人吃吗?”
钱枫质疑道。
反正穿过来后,高雪还没有吃过,说到金贵,对于钱公子还不至于吧。
“可以弄素馅和肉馅两种,肉馅只放一点点白菜,素馅为了提味儿,只放点油渣就可以了,这样算下来,素馅应该不贵,一文钱两个?当然,价钱还要合计一下。”
“一碗二十个,才十文钱,还赚得到钱吗?是得合计一下这个价格。”
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