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第105章 不失为一个好选择（第3页）

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远比他说的更加复杂一些。

可以说除了自己和女儿，在偌大的沪城他不能相信任何人，包括眼前帮助他许多的金大爷。

倒不是说性格冷漠，不知感恩，而是此时的局势决定了亲信任何人都可能会给他带来灭顶之战。

自己怎么着都无所谓，可他还要照顾璐璐。

离开护城不失为一个好办法，怕就怕幕后黑手一横心，来个半路截杀，到时候徐其琛就真是叫天天不应，叫地地不灵。

言尽于此，金鹤楼没再多说些什么，他只是给出自己的建议而已，做怎样的抉择还得看徐其琛自己。

“菜不错，就是口味稍微重了些，是不是心乱了，手抖了一下，多放了些盐？”

金鹤楼调笑道。

…，

“修炼的事儿我了解不多，但做饭这事儿我才是一把好手。”

徐其琛收拾收拾情绪自夸道，“松鼠桂鱼这菜，味道重是食材决定的，可真不是我手抖了。”

松鼠桂鱼是苏帮菜中很有名的一道，讲究用料上乘、鲜甜可口、浓油赤酱，属于“南甜”

风味。

金鹤楼所谓的口味重其实是和清淡菜肴相比，总得来讲是浓油赤酱的影响，真和盐没啥关系。

在处理过桂鱼后，割下的两片鱼肉，留着尾巴相连，皮朝下在鱼肉上先直剞，再斜剞，深至鱼皮成菱形刀纹。

接着用料酒、精盐调匀，分别抹在鱼头和鱼肉上，再滚上干淀粉，这也是金大爷觉得味重的原因之一。

热油，鱼下锅定型，复杂至金黄捞出，最后淋上酱汁。

外脆里嫩、酸甜适口。

夹一块桂鱼肉，听着徐其琛介绍着做菜过程。

。

金鹤楼又喝了个小酒，感觉生活美滋滋。

金鹤楼酒足饭饱，微醺，留了几张定身符，便告辞离开。

徐其琛得空坐在沙发上，缓和一下做饭后的疲惫。

眯眼思考了许久，徐其琛开口问道“晓菲，你说我们走还是留？”

托着腮帮子的孙晓菲没想到大叔突然她，想了想后说道“我都行，反正去哪我都挺开心的。”

徐其琛“……”

这不是等于什么都没说吗？

孙晓菲不太聪明的亚子，情商基本来自于看过的各种剧集。

有一说一，好剧不少，但脑残剧更多。

窝里的腓腓探出脑袋，不知道在想些什么。

快到放学时分，徐其琛换了身衣服，开车接上璐璐。