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12鲫鱼汤和小龙虾（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

之后就等水开了，全意注意到全鑫的背篓里面有菌菇“哥，我再去洗些菌菇，放汤里边提味。”

“嗯，你去吧，我看着水。”

全意烧热的锅中加入2汤匙油，好可怜油都快见底了tat

将鱼放入中火煎，一把鱼放进锅里，发出“刺啦”

的响声，听上去真的好过瘾。

大概3分钟后，全意把鱼翻了个面继续煎大约3分钟的样子，直到两面都有些焦黄了。

之后全意将葱和姜片放入锅中爆炒了一下，然后将刚刚洗好的菌菇、春笋，连同煎好的鱼一并放入水烧开的汤锅中。

让全鑫烧看着负责火候之后，全意将锅盖改了起来。

“……香，香……”

也许是闻到了香味，不知道什么时候两个小家伙出现在了厨房门口。

“我们家的两个小馋猫这是饿了吗？”

还真别说，全意自己闻到香味都忍不住要咽口水。

“饿……饿……”

“知道啦，再等等就能吃饭饭啦，乖乖在外面等着哦。”

说完，就没再管，任由他俩在厨房门口呆着。

“哥，你把另外也一个锅也热上，我把小龙虾给炒上。”

全意看着鱼汤熬上了，接着着手准备小龙虾了。

锅热之后，全意加入了2汤匙油，等油烧热后把小龙虾下锅大火快速翻炒。

等小龙虾变成红色并卷成球状之后，全意加入了些姜丝，少许酱油、盐。

之后又快速翻炒了几下起锅了，没有其它材料，全意也很绝望，只能够就这样炒一下╮（╯▽╰）╭

大概熬了半个小时直到鱼汤变成奶白色，才算是大功告成了，全意撇去汤中的浮沫，起锅的时候加入了少许盐提味。