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第67章（第2页）

于是阿俏又按照“云林鹅”

的方法，做了一回“云林鸭”

，手法完全一样，只有佐料和柴火的用量有根据这麻鸭的大小稍稍调减了些。

这“云林鸭”

出锅的时候，也和上回一样，香味飘得满食堂都是，尝过的人莫不叫好，可是送到邓教授那里，邓启明抬了抬眼镜儿，却说：“是不是我表述得不太清楚，这道烧鸭好吃极了，可好像还是和以前我尝过的……不太一样？”

阿俏忍不住有点儿气馁，结果一下子就被邓教授看出来了。

老教授连忙摘了眼镜在衣角擦了擦，说：“阮姑娘，你的手艺非常不错，你的心意我也领会得到。

真是麻烦你了，这中外的烹饪方法本就有不同，要求中华饮食与法餐一样的味道，我这才真是强人所难！

对不起啊，阮姑娘，你就当我这个老头子是胡言乱语吧！”

这天晚上，惯例是孟景良等好几个学员一起打着手电送阿俏回西林馆。

路上孟景良便对阿俏说：“最近邓教授他们那个团队的压力特别大，技术攻坚如果能成功，就意味着我们的飞行器制造能够自行完成，不再需要一味依赖外国进口的零部件。

可是如果攻坚失败……一切都只能从头来。”

阿俏点点头，说：“孟先生，你说，我有什么能帮得上忙的么？”

孟景良一下子就笑了，说：“阮姑娘啊，你不用这么客气，叫我景良就好，或者你称呼我一声孟大哥也成的。”

这句“孟大哥”

出了口，一直默默跟在两人身后的周牧云不由得“哼”

了一声，随便踢飞了路边的一枚石子。

孟景良与阿俏两人对视一眼，忍不住都有点好笑。

“我觉得邓教授还是很喜欢你亲手做的菜式的。

今天我曾经跟他说过话，当时感觉他对你做的‘云林鸭’特别特别期待……可是我也能理解，法国菜和中式本地的烹饪，想要做到一样，是非常困难的事。

可是我也还是想请求阿俏姑娘，要不，明天你再试一试？”

阿俏点点头，她也能感觉到老教授的期待。

毕竟邓启明在国外生活了二十几年，就算有个中国胃，可也免不了会对外国的一两道菜式念念不忘。

“其实我也很想做出邓教授说的那种味道。

昨天我还特地向他请教了几句，可是邓教授没有自己做过这道菜，没法儿将菜式的做法告诉我。”

阿俏其实也对法餐里的那道鸭肉很好奇。

“那道菜叫‘油封鸭腿’，我很小的时候，姑父在上海市府任职，曾经带我去过一家法餐厅，尝过那道菜。

而且我到现在也记得一清二楚，那鸭肉的香味实在是叫人难以忘怀，所以特地去问了那道菜的名字……”

听到这里，阿俏突然失声问孟景良：“你说……你说那道菜的名字叫什么？”

孟景良也吃了一惊，重复了一遍：“油封鸭腿，怎么了？”