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第2章 鸡汤来咯（第3页）

“阿爸，这是你最爱的拔丝地瓜，医生说你不能吃糖，所以我特地吩咐后厨做了无糖的。”

“还是这道年年有鱼最适合老爸啦，希望以后家族的生意也跟这道菜一样。”

“你心心念的红烧肉，我也让人煮了点，还放了点中草药哦。”

顾田被一群人簇拥着，只得连连称好，他压了压手说：“行行行，我等下挨个试试，今天胃口好，尝尝大家伙的心意。”

瞅见瓦罐里的鸡汤，顾田诧异道：“今天这汤的颜色和往常有些不同啊，原来我记得是金灿灿的，是什么新配方么？”

“这不就是我精心调配的鸡么？能品尝到我亲手做的美味是你的荣幸。”

李骥暗自窃喜，没想到被调包的菜误打误撞上了主人席，刚好能验证下自己的厨艺。

不靠仙术法宝，我也是天下第一厨师。

魏明封忙不迭地介绍道：“这次我们创新性的采用了嫩鸡炖汤，鸡是自己家养的飞山鸡，每天运动8小时，肉质饱满，特别是翅膀的部位，只有吃过的人才知道其中的奥妙精华。”

“另外我们还放有阿胶、红枣、桑椹等多种药材。

根据《中华本草》里提到的，阿胶归肝、肺、肾经，拥有补血，止血，滋阴，润燥的功效。”

“红枣补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。”

“而桑椹归肝肾经，能滋阴养血，生津，润肠。”

“放这些东西，给婆娘喝的玩意。”

李骥幽幽嘀咕着，本来单纯炖个原汁原味的嫩鸡蛮好的，加那么多辅材，反而有点画蛇添足了。

“那么大补的玩意，我怕是喝了虚不受补哦。”

顾田小心舀了一碗，抿上一小口闭眼感悟，眉宇间的表情从舒展到紧锁，直至拧巴成一团。

“说不出的感觉，一口汤能把苦咸甜融合的淋漓尽致，这就是药材碰撞在一起的结果么？百年老字号招牌果然是名不虚传啊。”

顾田又舀了两勺，嫌不过瘾，端起碗一饮而尽。

“咳咳咳——”