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第980章 蒸竹筒饭（第1页）

在王平安教导那些游客们该如何往竹筒里面添加食材和原料的时候。

村长也没有闲着，拿着自己的手机，直接全程录像。

王平安可不是每天都在村子里面的，但是这次的接待要是做好了，相信后面的游客肯定不会少。

而且他觉得这个竹筒饭，很有搞头！

等以后别的游客过来时，完全也是可以这么推广下去的。

所以他觉得很有必要，让村子里面的人都学会这个技能。

到时候哪怕王平安不在村子里面，他们自己也可以按照这些教程，指导游客们操作。

等到所有的游客们，都将自己手中的那些竹筒里面给灌装了食材和原料以后。

王平安又开始指导起众人往竹筒里面添加净水来。

“你那个里面的水太少了！

不行的！”

“对！

你再多搞点水进去，米面和水面之间的水位，起码也得超过半根指头才行的。”

“要是水不够多的话，到时候蒸出来的米粒，可是会夹生的。”

“大家加好水以后，可以这些包菜叶子，将竹筒口给盖住，然后稍微用保鲜膜给裹一下的啊！

这样就可以防止竹筒里面的食材溢出来的……”

指导众人的同时，他自己的手上也没有停。

等下自己老婆也是要过来的，所以他得多做几个出来才行的。

不过这些游客数量不多，也就只有二三十人而已。

村长准备的食材和原料，都还有很多，足够村部干活的这些人食用的。

在他的指导下，游客们也是很快将手里的竹筒灌好食材，并且封口。

竹筒还有，原料也多。

众人自然是接着动手制作起来。

“我喜欢吃肉，我多放一些腊肉进去，没有问题吧？”

“没事儿！

你要是不怕咸，直接塞一竹筒腊肉都没有关系的。”

“我喜欢吃火腿肠，我要多放一些火腿粒进去……”

在众人的共同努力下，村长准备的那些竹筒，很快就被使用完毕。

食材准备妥当，接下来就轮到烹熟的环节。

作为原生态的美食，自然是要在野外露天烹制，才有感觉。

将那些柴火灶全部引燃，锅中加入适量的净水，然后将那些灌装了大米和食材的竹筒，立着放入锅中，再将大木盆倒扣在上面盖好。

主要是竹筒放在锅中以后，还是有些高的。

不用木盆盖的话，那些锅盖是盖不住的。