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所以,环境卫生必须要搞好,服务一定要搞好,要让游客吃得满意、吃得舒心,高兴而来,满意而归。”
黄朝华:“大家想想,要是游客踏进你家,满地羊粪和鸡屎。
桌子凳子全是灰,坐都没法坐。
菜里不是有苍蝇,就是有虫子。
你游客能把花了599元订的这桌子菜吃好吗?”
村民又在下面议论起来。
张玉凤:“各位大哥大嫂,村委想让大家增加收入,大家也要给村委长脸,要让游客来你家吃饭,走时能留下美好的印象和回忆。”
孙正权:“你们村上怎么办,我们就怎么办。
我们听你们的。”
其他村民也跟着附和。
我:“其实也没什么特别的。
就是大家把家里的卫生打扫干净,把桌子凳子,碗和筷子洗干净。
有条件的还可以搞成松毛席。
把家里的其他东西收拾整齐。
城里人喜欢看稀奇,有石磨子,风柜,簸箕、筲箕、撮箕、篻箕,大箩,扁担,蓑衣,篾帽,斗笠,犁,耙,掼斗等东西的,拿出来,摆放在家里,供游客们照相。
有八九十岁,饱经风霜的老爷爷、老奶奶,请在火塘边坐起,欢迎游客和他们合影。
猪圈、鸡圈、羊圈也要收拾干净,供游客参观。”
下面的村民笑了起来,马二爷的儿媳妇:“笑人哦,谁会来参观猪圈、鸡圈、羊圈?”
我:“你们是看,看烦了。
城里人没见过这些呀,由其是孩子,很稀罕的。”
张玉凤:“这一桌子菜中,猪肉、羊肉和鸡肉,我们统一宰杀,煮熟,大家来端回去就校火腿、香肠等其他裁自己准备,都是咱们茅草坪村的家常菜,大家做了几十年,吃了几十年,应该都会做,不复杂。
关键是干净卫生。”
老丁:“到时我们一家一家的检查,不合格的取消承办资格。
大家要按要求做好哦,不要马虎大意。”
散会之后,群众走了,黄朝华问张玉凤:“你们一个组的,哪家是什么情况你最清楚,刚才来这些村民都具备承办条件吗?”
张玉凤:“问题不大,关键是环境卫生问题,到时候在逐一检查,督促落实就行了。”
我:“这是一次绝佳的宣传机会,让刘美她们利用前期拍摄的照片,制作一些宣传图片,让来参加活动的群众都能看到。
让大家看看我们有什么风景,美在什么地方。”
张玉凤:“好的,这事我跟刘美接洽。”
我又想起一些事来,我:“对了,祭龙节的时间也要调整一下,去年是在亮之时进行,游客都还没到呢,建议调整到中午11点左右。”
张玉凤:“年年都在亮后、太阳出时祭祀,调整行不行?”
黄朝华:“行,怎么不行,回头我跟马二爷。”
我:“还有,祭龙节的程序也要调整,如果人多。
在麻栎树老水井那里根本施展不开,观众也没地方看。”
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黄朝华:“对了,这是个大问题。
往年人少,就在水井边,今年这么多人,水井边容纳不下。
流程必须得优化。”
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