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专门带领大家看了红毛猪住的干净整洁的圈舍,喝高山泉水,吃苞谷、洋芋、圆根萝卜、红苕藤、青材整个过程。
看了黑山羊活泼、健壮,奔走进食的场面。
参观了跑山鸡在野外风餐露宿,吃虫子、喝雨水等场景。
马二爷告诉大家,大荒山的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,是绿色健康的,是生态环保的,是香淳可口的,是货真价实的,是值得信赖的。
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看完民居,我和张玉凤带旅客们来到屠宰加工厂,让游客们切身感受原始真实的大荒山杀过年猪的整个过程,参观腌制腊肉的过程。
参观结束,我们在张玉凤家院子里设设宴,让旅客品尝地地道道的大荒山杀猪饭。
大家品尝着砣砣肉、酸菜血旺、煮老火腿、香肠、蒜苗煎肉、血豆腐等特色美食,喝着自酿的苞谷酒,对美食和美酒赞口不绝。
真切感受到大荒山红毛猪肉的香醇后,大家纷纷现场下订单,每人都订购了许多火腿、腊肉和新鲜肉。
席间,马二爷、吴有德、黄才发、李老三四个人在悠扬的笛声中,深情地唱起大荒山民歌,旅客们把酒言欢,兴高采烈,其乐融融。
晚上,张玉凤她们在村民俗文化坝子中,组织村民跳热烈欢快的蹢脚舞,用大荒山独有的民族风景,欢迎远道而来的朋友。
旅客们纷纷拉起村民的手,唱起来,跳起来,和村民一起狂欢。
第二一早,我们吃了早饭,背上睡袋等户外活动装备,在黄朝华、张玉凤的带领下,从大坪子出发,徒步来到裤裆田,观赏裤裆田的土掌房景观。
裤裆田的近200户土掌房依山而建。
从高处望去,土掌房层层叠叠,集中连片、背山面河,错落有致,甚是壮观。
村内巷道交错,整个村子就像一个立体的迷宫,又像是一座城。
投影师们非常震撼,搬出长枪短炮,捕捉精彩瞬间,按动快门,记录下这藏在深山中的奇特美景。
刘美的朋友老简,和彭,也在用手机拍照。
在这里,马大爷给大家介绍了神奇的马槽箐土掌房,他:“土掌房具有鲜明地方特色,堪称民居建筑文化与建造技术发展史上的活化石。
以石为墙基,用土坯砌墙或用土筑墙,墙上架梁,梁上铺木板、木条或竹子,上面再铺一层和了草筋的稀泥土,收浆后捶紧,形成平台房顶,房顶又是晒场。
土掌房冬暖夏凉,防火性能好,非常实用。”
马大爷带领我们进他家参观。
裤裆田的土掌房住房多为三间或五间。
正中一间为堂屋,是家庭成员聚会之所,亦为接待客人之所。
靠墙壁左侧,设一火塘,火塘边立石三块成鼎状,锅支其上,称为“锅庄”
。
锅庄严禁人踩踏跨越,否则认为不吉。
火塘用以煮饭、烧茶、取暖和照明。
晚上一家老幼,常围火塘而坐,叙伦之乐。
大家边参观边拍照。
市作协吴主席对我:“昨看了你们的红墙青瓦房,今又看了这里的土掌房,感觉生活气息非常浓厚,能从一墙一瓦中看到历史,能真实感受到岁月流逝的痕迹。
这是文化遗产呀,你们务必要把他保护好。”
我紧紧握着吴主席的手:“是的,这是珍贵的历史文化遗产,是大荒山留给后饶财富,但是藏在深山不未识,吴主席,麻烦你们帮忙宣传呼吁。”
刘美她们用无人机航拍了裤裆田的土掌房全景。
观赏完土掌房景观,我们一行沿河而上,穿溪过流,爬坡上坎,向大箐沟进发。
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