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一缕炊烟的生意日趋平稳,姜南也用不着日日都去,七天挑个两天去一次就成。
管事是个精明能干的,原先在尚书府中做门房,只是那位尚书坏了事,连累了一家老小,连带着奴仆婢子也一并发卖的发卖,送人的送人。
“糖臭豆腐、酱臭豆腐,新鲜出炉的臭豆腐。”
善和堂门口有挑着担子沿街串巷吆喝叫卖着的郎君走过。
本身有些苦夏的姜南午食没用,这会子被臭豆腐的叫卖声吸引了。
这位郎君早先是徽州来长安科考的,结果科考不中,穷困落魄。
流落在长安城,百无聊奈,想起了家乡的臭豆腐,遂依法炮制,沿街叫卖,生意很好,干脆放弃功名,以此为生。
臭豆腐很便宜,用筷子夹着卖,类似腐乳;也卖油炸过的,用竹签子串起来,刷了酱汁子,十个一串,像冰糖葫芦似的,穿着薄纱襦裙的年轻女郎们,描眉画眼,一人手里拿了两串炸臭豆腐,边走边吃,也是一种景观。
后世改用方瓶子卖,价格也贵起来,滋味与原本的臭豆腐相比大相径庭。
姜南买了几块糖臭豆腐、酱臭豆腐各自用碗盛着。
祖母嗜甜,臭豆腐也嘱咐姜南买一份甜的回来,祖母大抵有岭南、琼州之地血统,不然怎么那么喜爱吃甜食。
姜南却吃不,往酱豆腐里面加了点蒜泥、麻酱、茱萸酱之类,再撒一勺胡荽末,鲜香麻辣很是开胃。
许是被臭豆腐开了胃,本来不想吃什么,又煮了冷淘,又就着酱臭豆腐拌着冷淘吃了一小碗,几个人闻着香味,直把口水往肚子了咽。
几人使了个眼色,桃花扭扭捏捏来找姜南,结果一个人的午食,成了一群人的。
姜南先吃完,替了余下几个小的,又嘱咐道:“吃完记得刷牙,味道大别把客人熏跑了。”
吃臭的食物,也不仅在中国有,外国也有。
姜南曾被美国的交换生安利了北欧的臭起司,说闻起来臭,吃起来却香,来中国却没见到过,以为是中国人吃不惯这种东西。
姜南连王致和臭豆腐都能整块整块地吃,还在乎什么臭起司!
交换生特意让姜南去她住的地方,用臭起司招待她,姜南面不改色心想待我吃一个样儿叫你见识见识!
食臭味食物,口之于味并不都是‘有同嗜焉’。
正畅想着呢,听到撩帘子的声音,是崔都尉。
姜南站起身来,随口寒暄道:“好些日子没见到崔郎君了,这一向可好?”
崔翊停顿了一下才道:“很好,多谢。”
姜南笑着请他坐,桃花又端上来井水镇过的酸梅汤,姜南挑眉道:“郎君今日来看诊?还是买些什么?”
崔翊微皱眉看着他,“确实是有一件事请小娘子解惑。”
崔翊坐在姜南对面的桌案上,瞳深如夜,桌上一小盆芍药半掩不掩的,称的崔翊面色有些模糊。
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