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第44章 第 44 章（第1页）

吴老爷子进屋坐了，姜云珠给他端来四盘菜，一道过油肉，一道宫保鸡丁，一道清炒白菜，还有一道卤味拼盘，拼盘里有无骨鸭掌、猪尾巴、鸭胗、牛蹄筋四样。

并一碗米饭，一碗紫菜蛋花汤。

这四样菜，看着平常，却处处有不平常之处。

就比如这清炒白菜，吴老爷子吃遍了大江南北，就连宫里的御膳房都吃过很多次了，可这清炒白菜能做到这种火候的，全加起来不超过两手。

还有这卤味拼盘，这个是鸭爪子吧？看这蜷缩的模样，似乎是去了骨的，吴老爷子真是第一次见这么做鸭爪子的。

吴老爷子好奇，先夹了一个鸭爪子吃。

香、辣、弹、糯！

他又吃了一块猪尾巴。

不同的口感，却一样好吃过瘾。

清炒白菜，果然，跟他猜得一样，这手艺已经臻至化境，基本没放什么调料，只有白菜本身的味道，却异常清爽甘美。

吴老爷子忍不住看了姜云珠一眼，问，“你做的？”

“是啊，老爷子吃着怎么样？”

吴老爷子盯着她，这手艺，若不是有名师指点再苦练很多年，根本没这水平。

当然，还有一种可能，大道天然，化繁为简，这姑娘天生就有这种慧根。

吴老爷子感觉姜云珠是后者，不由得心中一动，他漂泊半生，连个衣钵传人都没有，这姑娘……

想到这里，他脸色好看很多，说，“挺好吃的。”

姜云珠眼睛漾起一层水波，能得到吴老爷子这四个字，可真不容易。

老爷子吃着高兴，是不是就会帮陈老爷子治病了？当然，她不会说出口，显得自己太急功近利了。

还是等吴老爷子自己提的好。

“好吃就多吃点。”

她只说。

吴老爷子本来就肚子饿，刚吃了两口，更勾的食欲大开，当即也不再说话，埋头吃了起来。

四盘菜，每样都不多，没一会儿，他就把菜全都吃完了，一碗米饭也吃进肚子里，最后还喝了半碗汤。

吃完，他抚着肚子坐在那里，才后知后觉地想起，吃饭要吃七分饱，他这样，可不适宜养生。

都怪这些菜太好吃了，他悻悻地拿起茶碗，慢悠悠的喝茶。

这茶味道不行，他想。

确实，姜家的茶就买的一些茶沫子，能有什么好滋味。

这时姜云珠等人也开始吃饭了，陈老爷子眼睛不好，陈氏告诉他桌上都有什么菜，然后问他想吃哪个。

陈老爷子说了，陈氏帮他夹。

姜云珠在一边看着，悄悄打量了一眼吴老爷子，陈老爷子的眼睛明显有病，难道他不想帮忙看看吗？还是刚才那些菜，没有打动他？

确实，那些菜，就是一些家常菜而已，吴老爷子眼界高，自然看不上。

姜云珠琢磨，是不是该把梦里准备的那道菜给他做一下。

梦里安平侯府，林霆安想请吴老爷子看病，找人是一方面，找到人怎么说动他，又是另一方面。

姜云珠知道吴老爷子爱吃爱玩，便细心琢磨了一道菜，想打动他。

可惜最后根本没找到人，她那道菜也没了用武之地。

现在倒是刚好。

不过怎么把那道菜合理地做出来，还要仔细想一下。