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第115章（第1页）

红烧肉这道菜，闷得久一点更入味，更何况他选用了坛子来装盘，保温效果更好，晚一点上菜对他来说也是优势。

再看许乐那边，时间久了说不定她的锅巴就要泡软了。

&ldo;哇哦，一道道美食被送到了评委们的面前，让我们来听听他们是怎么评价的吧！

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&ldo;没想到今天第一道菜就能尝到warren的手艺，他这道鱼生做得无可挑剔！

真是太让人惊喜了，没想到warren除了法餐，刀工也非常优秀，而且配菜也很用心，我很喜欢。

相比较太阳国选手的鹅肝只能说是中规中矩，并没有什么太惊艳的地方。

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很显然，在这种比赛上双方都让对手做了本国的菜，一是对手可能不熟悉，二是可以借机宣传一下本国饮食文化。

如果真的不熟悉对手国家的饮食文化，就很可能失败。

比如warren的对手，按理说鹅肝这种食材不管什么国家，只要是顶级的餐厅都应该提供的，可惜他发挥得并不好，只能遗憾败北。

&ldo;是的，我认为你说的很对。

还有就是首轮抽签遇到warren真的是很不幸，他真的很强，只能说运气也不太好。

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&ldo;席，你觉得呢？&rdo;adeo难得请到席野来做评委，当然很想听听他的想法。

虽然他在专业知识上不如厨师和美食家，但是他对食物的感知和挑剔程度是无与伦比的。

&ldo;我无意打击你们，但这些菜都不好吃。

只是难吃和很难吃的额区别而已。

&rdo;席野只尝了一点点，还以为国际赛水平有多高呢，结果只有这样，真是糟蹋了那些从全球各地空运过来的食材。

&ldo;我不服气，你连个理由都没有就说我做的菜难吃，这未免太过分了。

&rdo;warren从业多年，还从未听过这样的评价。

席野抬头瞥了一眼，挺大年纪了厨艺不行还不能认识到自己的错误，他哪有功夫去教育这种人啊，还急着吃女朋友做的菜呢。

&ldo;蘸料你用了十六种调料，醋就有四种，再加上柠檬有五种酸的调味料，如果你不能平衡就少用两种，太酸了。

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warren一脸诧异，怎么可能，他怎么会知道是十六种？难道他一直盯着他的操作吗？不可能，他动作很快，而且有些调料是混在一起的，更何况，他尝试了好几次才做出了这份蘸料，摄影师都不一定知道他到底用了多少种调料。

而且，四种醋，除非亲自做的人，否则谁能尝出来这里边有四种醋？明明都是酸的，而且味道也差不多，他是怎么尝出来的？