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第 54 章 睡着了(第2页)

徐筝看着面前散发浓郁香味的蘑菇不由自主的动了动鼻子,来这边以后她已经很久没吃过杏鲍菇金针菇平菇草菇等现代已经成平价产品的各种菌菇了,这个时代没有人养菇他们也不会养,所有的菌菇都是山里生山里长山里采的自然状态,更加健康产量却也低到可怕。

“早上有个小女孩送来的。”

许灵其中的前因后果隐去淡淡的回答,她没有说女孩的父母因为从山上摔下来被送去了医馆,也没有说她在其中施以的援手。

“给了钱吧?”

这只是象征性的问一句,徐筝知道许灵不是那种乘火打劫的人。

“没让他们吃亏。”

那对父母要想治好身上的伤口需要不少的银子,许灵收了小女孩家里所有的菌菇用正常价格结算,剩下不够的部分她打了个欠条回来,利息基本上是做慈善的那种。

她现在不需要一个人照顾一个家还有各个食铺的分红并不缺钱,坚持打欠条也只是为了放着某些我弱我有理斗米恩升米仇的白眼狼出现,那个来找她的小女孩是一个人摸黑走了好几里路才到了这边,只要不是铁石心肠有余力都会帮上一把。

“那……”

“吃,锅上还炖着蜂蜜银耳莲子汤。”

徐筝还想说些什么,许灵却直接强制性的让自己的东家闭了嘴,她就不明白这个小女郎哪来那么多好奇心,好奇就算了好歹先把自己照顾好再问啊,昨晚本来就没吃多少现在脸上一点血色都没有了。

“哦。”

被凶了,委屈屈。

徐筝从许灵身上莫名看到了自己二姐的身影,平时温温柔柔对她宠溺度爆表,可真的碰上了需要严肃处理的事情也能一秒展示变脸绝技,想着想着小女郎的眼眶就红了,却明白现在只有自己一个人愣生生把眼泪给逼了回去。

风过香塔的名字高大上还是国宴菜,但其实就是蚝油香菇,香菇去蒂挤水用八成热能没过香菇的油量爆炒,四五分钟后香菇沥油盛盘再把锅里面油舀出大半,再下一点提前切好混合的葱姜蒜末炒香倒香菇,加糖盐耗油鸡精起锅顶部朝上层层码成塔状就算完成。

徐筝闲着没事的时候跟许灵说过这道菜,没想到就被许灵给记在了心上,这边找不到耗油就没放鸡精直接用高汤代替,成品也是黑峻峻散发着香味,咬一口下去脑中只余鲜香二字,配着上好的白米只能说难怪和尚为菜跳了墙。

“喝碗羹汤暖暖身子。”

香菇价贵许灵也没有做上太多,见徐筝放下筷子眼巴巴的看着空盘赶紧将旁边提前盛出来放凉的银耳莲子羹推了过来吸引某个吃货的注意力,她以前算过徐筝的食量和食物的种类,最后发现□□粮油肉更容易填饱肚子,于是现在做菜都有意无意的往高热量方向走。

多加了两勺蜂蜜的银耳吃起来甜滋滋软烫烫,被去掉中间芽心的莲子没了苦涩只有软糯,银耳带着一点点脆嫩的口感稍一用力就被舌头牙齿压碎,直到咽下去才反应过来自己刚刚在享受什么美味。

“给她们也分一点呗。”

徐筝对食物的态度向来明确——普通吃食帮工们吃多少拿多少只是不准偷偷私带,比较珍贵的按人头分配确保每个人都能尝点味道,这个时代的很多人可能到死都没有尝过太多的滋味,徐筝希望这些丰富的吃食能够在她们未来可能的灰暗中染上一点甜。

“哪有那么伟大啊。”

吃食分出去什么高大上的原因都没有,只是因为不分心里难受分多了自己又舍不得罢了,徐筝觉得自己真的无耻又卑劣,自私的行为愣是被装饰起来成了牌匾。

“今天的菜是金秋素月。”

禾花兴冲冲的上前看菜惊讶的睁大了眼睛,瞅了瞅手上的杂粮馒头毫不犹豫的要了一大碗。

“吃不完可是要罚钱的。”

分配食物的人好心的提醒着,却不知道面前的小姑娘曾经在荒郊野外为了填饱肚子甚至吃过虫子,对食物的重视几乎已经刻在了骨子里。

“吃的完。”

禾花在这边没亲没故,要不是徐筝这边工钱可以日结一半她连住的地方都找不到,每天就靠着中午这一顿撑一天呢,怎么可能会吃不完。

徐筝不是什么做慈善的,她这边的工作第一个月都是临时工的工钱,只有考核通过才算真的进了食铺,禾花小心翼翼省吃俭用隔个两三天也能留下一两文钱,她琢磨着熬到月底拿了另一半的工钱自己就去找个更合适的地方住着,然后可以添置一点针线之类的必需品。

金秋素月听着很美,其实起名跟风吹香塔是一个概念,这道菜的通俗名字叫做咸鸭蛋拌豆腐。

老豆腐放开水里煮五六分钟放凉,切成指甲盖大小的块状,煮熟了的咸鸭蛋剥壳把蛋黄单独取出捣碎,加香油搅拌均匀再把豆腐混进来就算完成,看着平平无奇营养绝对充足,为了凑齐中午的分量上午还临时推出一款特价咸鸭蛋白粥。

禾花熟练的把杂粮馒头沿着中间撕开,用勺子舀了一勺金秋素月到中间放匀把馒头合拢,张大嘴巴啊呜一口就咬了下去,软嫩的是豆腐,咸鲜是蛋黄,劲道的是馒头,咀嚼出来的味道是香油味的升华爆炸,不管别人是怎么想的,禾花觉得自己只要没饱就可以一直吃!

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