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第 23 章 喝鱼汤(第2页)

【拉面是秦岭——淮河以北的食物,所以我现在至少在北京下面。

】

地理并不是徐筝擅长的学科,但好歹也是扎扎实实上过高中的……虽然更了解的是食材生长方位和美食,但南稻米北麦面的格局和四百毫升等降水线还是记得一些的,在心里默默将初步画出来的公鸡地图自己方位再次收缩一些,准备进了房间再画到纸上。

“这日子过的真没意思……”

徐筝有些蔫吧的打了个哈欠,没有手机没有电脑文房四宝她带出来的只有那些写了字的纸张,即使收集了一些信息对这个世界她依旧是一张白纸,只能尽量采取少说少动的原则减少自己身上的破绽,不知道能不能做的事情坚决不做。

“好香啊……”

从没精打采到精神抖擞只是一碗鱼汤的距离。

不,应该是盆,看不出重量但明显超过半斤的鱼还是一整条的样子,奶白色的汤水上面并没有多少油花,白菜切成小块随着汤水的波动轻微的颤抖,一副看上去就很好吃的样子。

竹筷轻巧的被握在并不细白的手上,明明看上去也不是什么富贵人家的孩子,可通身的气派却是旁人都比不上的,店小二在这里待了几年也能称得上一句阅人无数,却怎么都摸不透徐筝的身份——下人是一定的,可什么样的人家才能养出这种下人呢?

徐筝不知道店小二的心里已经被好奇泡泡占满了,只是随意的拨了拨鱼身,利落的夹起鱼唇就进了嘴,慢条斯理的把这块地方的肉给吃完又将目标对准了鱼眼。

【“鱼眼明目,多吃点。”

】

母上的声音好像还在耳边飘荡,可惜那是可能再也回不去的故乡。

徐筝的母亲喜欢做鱼头粉丝汤,有嚼劲的半透明红薯粉和鱼汤是绝配,加上一点挑完刺的鱼肉和在汤里一同炖煮的中心打散的荷包蛋,唏哩呼噜一碗下去千金不换——鱼唇如果没有客人一般都是徐筝的,就算有客人她至少也能吃到一半。

徐筝吃鱼的时候总是会被卡喉咙,就算父母再怎么仔细别人再怎么强调没刺她都能神奇的被卡住,所以除了一些特殊种类的鱼她能吃的只有鱼唇鱼肚等几个有限的部位,弟弟曾经想跟她争看到自己姐姐被卡的满脸通红咳得撕心裂肺以后再也没提过这种话,而徐筝却总是会分一部分出来给弟弟妹妹或者父母。

也不知道是什么时候养成的习惯了,不过徐筝也没有什么改的意思。

没有人应该天生对你好。

徐筝也不知道自己是什么时候明白这个道理的,不过这句话也的确没有说错。

【“再不起床,荷包蛋就没了哦。”

】

“妈……我想你了……”

碗里溅起几圈涟漪,好在店小二已经去了后厨等面。

“面来喽——”

徐筝也不知道这个店小二到底是跟谁学的,这股子说话的味道都跟电视剧差不多。

“多谢。”

习惯性的话语让店小二愣了愣,本来就看不太清的徐筝在他眼中又添上一层神秘光环,徐筝却一点都没注意到有什么不对,只是挑起几根面条观察了下粗细就大口吃起来。

面条是白面里按照一定比例掺了些杂粮,味道也就是现代普通面馆的标准,但经过生活毒打的徐筝已经心满意足,吃的又急又快发出的声音听着就让人有食欲,店小二是吃过午饭才继续上工的,被徐筝这么一餐下来愣是又看饿了。

“你们这里还有什么房间?”

粗陶大碗里的油渣一个个都是身上冒泡的好货色,徐筝一时疏忽忘了这个时代的盐大部分都是盐巴,要炒菜直接在放油的时候就融了进去,只能自己亲自动手把它从块状磨成颗粒状——她吃油渣只能撒细盐,就像吃北京烤鸭的鸭皮只能沾白糖一样坚定!

“上房,中房,下房都有!”

店小二明显不是第一次被问这种问题了,噼里啪啦一阵竹筒倒豆子把事情都说了个清楚,徐筝犹豫了一下还是选了中房,同时将这边可能没有千字文的信息记录在心里的小本本上。

房间不算大但整洁干净,徐筝多花了点钱让伙计把吃完了鱼肚鱼唇鱼眼的剩下部位回了个锅——用一块布料包裹好然后继续煮,直到鱼肉全部进了汤里成了羹也不用担心会有鱼刺卡喉咙。

味道怎么样都是次要的了,反正没有腥味放了调料的鱼再怎么样应该都比白粥好吃。

最重要的是营养足够。

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