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晚上下工后,江月将下午跟杨主事说的椰雕一事儿,告诉了江阳。
“杨主事他们会将椰壳都带来?”
“嗯,他们说了会都带来,而且我觉得椰壳数量应当少不了。”
江阳点头,这他是知道的,商队大哥们人多,每天都喝好些椰子水。
“要真都带来,有的师父忙了。”
“没事的,一时半会儿雕不完,可以风干了存在院里,以后天冷了,椰壳数量又会少好些,到时再拿出来用。”
“行,等杨主事他们将椰壳带来,我就好好清理一下。”
跟江阳说完椰雕一事,江月又跟江父说起了前几日让村里人摘的鲜菇子。
这几日用菇子炖的鸡汤炒的肉片在酒楼卖得还不错,客人们都挺喜欢的,所以过几日的中秋,她准备多备一些。
“那我明天就同邻居们说一声,让他们在中秋时候多摘一些。”
第二天下午,江父驾着牛车回了柳溪村,把江月的打算跟村里的邻居们说了说。
“你们今年中秋不休息了?”
“不休息了,阿月要弄什么自助,说是一人交份钱,想吃多少吃多少,所以这食材斤量一定要备足了。”
村里人听到江父这般说,也觉新鲜,江月的法子颇多,现在竟还弄起了什么自助?
“老江,让客人们想吃多少便吃多少,不会亏了文钱?”
“阿月说不会亏的,只有多挣少挣。”
村里人懵懵点头,阿月都这么说了,那便是了。
“老江啊,付了文钱后,真能想吃多少吃多少?”
“真的,我听阿月的意思是,客人来了酒楼后,就将文钱给清,然后他们便能自己找些盘子,自己夹菜,不限量的吃。”
村里人静静听着,她们对江父说的不限量很是心动,可……一人交一份文钱,又是在酒楼吃着,一家人一道去的话,只一顿饭,饭钱就要花去好些。
如果只去几人…却是不能的,酒楼自助那日是中秋,是个团圆日子,不能跟家里人分开。
想着这些,村里人同江父笑了笑。
“老江,你放心,我们记在心上了,在中秋前一日,定让你多装些菇子回去。”
江父谢过村里人后,驾着牛车,带着小龙虾和鲜菇子回了酒楼。
而江父一走,村里人聚在一起,猜了猜中秋那日酒楼会有吃食,简单猜了几道后,又觉馋了。
“刚刚老江说想吃什么就吃什么的时候,我真想说我也要去,幸好忍了下来,要不然嘴巴一张,便要去好些文钱。”
其他村里人听得乐呵,她们刚开始也很想去。
“今年还是不去了,阿月的酒楼我在外头瞧过,哎呦那个大的呦,还三层楼呢,这般大的酒楼吃食价钱定是不低,要是一家人全去了,这几月挣来的文钱,又吃没了。”
“我也是这想法,好不容易今年手头上富裕了些,能过个好年哩,就不去吃了。
且依江家媳妇的性子,见我们中秋过去,定是会给我们便宜,我们人一多,便宜的就多了,还是不去了。”
周围的邻居们听着,纷纷点头,今年中秋不去,等明年。
“现在就盼着我们田里的小龙虾能养好,明年能多些小龙虾斤量,到时挣得文钱多了,我们再去酒楼,想吃什么吃什么。”
村里人又是点头应和,今年赶不上热闹,明年定要赶上。
回到酒楼的江父不知道村里人已经商量好了明年中秋的去处,他只将小龙虾和菇子搬完后,就回了食肆忙活。
江月在江父走后,拿出她的本子,继续记着中秋事宜,除了自助一事儿,中秋节自然少不了月饼。
前两年,江月做了鲜肉,奶黄,绿豆沙三种口味的月饼,今年因着自助,酒楼买月饼的客人,肯定会比前两年更多。
现在酒楼人手也足,江月便想着借自助一事,卖出更多月饼,挣到更多银钱。
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