咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第664章 红烧小鱼（第1页）

江父和江阳回到家时，江月已经做好了红烧小溪鱼，还有溪鱼豆腐汤，就等着他俩回来了。

走到桌前，江阳低头细细看了看，红烧小溪鱼微微焦黄，带着酱色，底下的赤酱浓汤一看就味道浓郁。

而那溪鱼豆腐汤，白白的豆腐和白乎的汤水，搭着微微焦黄的小溪鱼，卖相不错。

“妹妹，你这是把小溪鱼都煎过了？”

“嗯，都是煎过以后再做的，吃着会香一些。”

简单说了几句后，院里的大伙便开饭了。

江母先吃了一口她的干炸鱼，这是江月用她钓来的小鱼做的，吃着比她中午吃的更香，想来是刚出锅，没放进食盒里的缘故。

再来一口江月刚做的红烧溪鱼，鲜美的小鱼，外皮微微焦感，带着浓郁的酱汤味道，里头的鱼肉滑嫩多汁，吃着甚是美味。

江母吃时，嗦了嗦小鱼身上的酱汁，再将整条小鱼吃了干净。

“阿月，这小鱼红烧着味道可好呦，好鲜，鱼肉还嫩，就是鱼骨太多，你们吃时要注意些。”

江星直点头，鱼骨一事儿江家人跟她交代好些遍了，她记得可牢。

慢慢将碗里的红烧鱼挑掉鱼骨，吃了后，江星舀了勺溪鱼汤。

白白的溪鱼汤，一入嘴便是满满的溪鱼滋味，比红烧酱汤吃着更鲜，少了酱料味道后，溪鱼和豆腐的原味更加突出，吃着更加清口鲜香。

“阿姐，这汤好好喝呦，真鲜。”

江月也爱喝这溪鱼汤，吃完饭后拿了一个小碗盛满，又喝了些。

江星却是直接将鱼汤倒进，还剩小半碗米饭的碗里，拌了拌，就着米饭吃了。

鲜美的鱼汤搭着粒粒分明，香甜饱满的米饭，滋味甚妙。

因着鱼骨多，江星吃得比平时慢了许多，一口一口慢慢啃着，一会炸鱼，一会红烧鱼，一会清汤鱼，江星吃得可满足。

江月他们吃完后，也没急着离桌，而是在桌上继续坐着，闲聊了一会儿，等江星吃完，才开始收拾。

李玉他们收拾完后，纪家兄妹还有王婶他们回了自家院子。

江月趁江家人还没回屋休息，将昨天想到的，想让村里人帮着抓些小溪鱼一事跟他们说了说。

“这事邻居们定是会答应的，以前他们就常去溪边寻些小溪鱼，过过嘴瘾。”

江月也想着村里人会将这事儿应下，但江父刚才说的，正是她所担心的。

村里人常去溪边寻小溪鱼，那溪里的小鱼斤量便不多了，可能会有些难寻。

“爹，就先这样吧，抓多少我们卖多少，让客人们尝尝味，要是斤量实在不够，我们便不抓了，来年再说。”

江父听着江月这话，点头应下，这些道理他都懂的。

江母见江月和江父说完正经事儿，开口说道。

“阿月，我跟王婶他们讲好了，明天再去溪边钓一回鱼，你和小纪他们可还去？”

江月摇摇头，她竟不知江母和王婶这般喜欢钓鱼。

“娘，明天我去书铺呆着，你们去钓吧。”

“那我跟着爹娘一起去，我也喜欢钓鱼。”

江星在一旁积极说道，生怕说晚了，江月要带着她一起去书铺呆着，她可不嘞。

江家人看到江星的小模样笑了笑，这表情很是明显，就怕别人不知道她不想去。

“那小星明天跟着爹娘吧，我去找香香，我俩已经讲好了，明天一起去茶楼听书。”

“哎呀，我把茶楼给忘了，我和你爹也很久没去听书了。”

江母听江阳提起茶楼，便记起她之前听到的小戏，她有段时间没过去了，也不知那小戏说完没有。

因着这儿，江母有些纠结，但稍稍纠结后，还是想去钓鱼。

“明天我和你爹，还是先去钓鱼，要是回来的早，我和王婶便带着小星也去茶楼听会儿书，你爹嘛就回村收小龙虾。”

这下，轮到江父难受了，他也想去茶楼嘞，上回那出武状元拦虎的小戏听着可精彩。