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第1186章 松哥圣明(第3页)

唯独这个鸡架盖饭,杨松真是第一次听说。

鸡架没有那么多肉,也不是什么需要啃的骨头。

它就是传说中的鸡肋。

肉少,但是有味儿。

不过鸡架一直以来都是小吃,是辅食,这还是第一次见到有人把鸡架做成盖饭。

杨松第一次见到时被惊艳到了。

绝对的浓油赤酱,整个碗面上盖着的鸡架菜红艳艳的,比之番茄酱的颜色也不遑多让。

有些咖喱芝士的粘稠感。

闻起来没有那么浓的香味,真的吃了,才发现味道是真的好。

甜咸口,很爽利又很香,酱汁也丰富,很适合做盖饭。

这里的鸡架并不是给空口吃,而是需要食客自己搅拌,鸡架和酱汁充分融合,和米饭集合在一起,再来吃。

鸡架的骨头很软,一般简单嚼几下就断了,而鸡架盖饭里的鸡架骨头更更软,甚至可以直接嚼碎了咽下去。

任何时候啃骨头,都是食肉动物的喜好。

更何况,啃骨头还可以补钙。

抬头看看,果然店里的食客都眯着眼睛闭着嘴巴仔细咀嚼,时不时能够听到咯吱咯吱的声音。

骨香、肉香、酱香、米香全部融合为一碗,不需要吐骨头,只要张口放心的吃就行,省力高效又美味,这就是盖饭的精髓。

最后每个人都吃得干干净净。

杨松也是如此。

吃到了从前没听说过的食物,杨松激动地不行,他差点当街钻进空间去练习厨艺。

“宿主,冷静理智,忍住了!”

系统及时拦住了他。

杨松跑回酒店,往门把手上挂起“请勿打扰”

的牌子,急不可耐的钻进空间。

还吓到了吴闯。

“你又来了!

又来了!”

这次,杨松根本没搭理他,急匆匆的跑向厨房。

哪怕是第一次吃,杨松也知道鸡架盖饭需要提前进行腌制,还要卤制。

这都需要时间。

好在自己的空间,他不缺时间,更不缺食材。

杨松在厨房里小心翼翼的把鸡架拍打了三遍,这才进行腌制。

做菜,他有足够的耐心。

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