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第一百九十四章 二道河销金村(第5页)

许老太也不想多介绍,客人们饿够呛要吃饭,咱在旁边嘚嘚容易烦人。

可是她必须要告诉,一桌酒席的十一两六贵在了哪里。

别出门说,我们去二道河吃顿鱼,花了十两以上,人家说,什么?花那么多。

「诸位贵客应该有眼力。

首先这里有几样是我家的独家菜,确实是外面没有卖的,谁花百两买我许家菜谱,买其中一个做法,我也不可能往外卖的那种,诸位尝尝,不知合不合胃口。

另外,我得给大家介绍介绍各桌锅里的鱼。

咱不能买个药不知道哪疼,花钱存货,车不知道往哪里停。

吃个鱼不知道叫啥名。

」

章掌柜最喜欢的是座位不是椅子,而是热乎乎的火炕,还不用盘腿坐着,闻言非常欢迎道:「婶子,你必须给介绍介绍,我们回去也有说的。

」

「我们这里,三花五罗十八子七十二杂,这是指鱼的种类共有九十八种,且越排在前面越贵。

像旁边这桌锅里炖的就是三花里的鳌花。

章掌柜你们这桌炖的是细鳞鱼。

特意问过我们这里的秀才公,这在上个朝代,那是贡鱼。

以呼玛河为极品。

十斤的得长三十年,忒少见。

它还出江面就死,脾气极大。

」

许老太心想:在现代叫牢底坐穿鱼,国家二级保护动物。

「章掌柜身后那桌炖的胖头鱼。

《本草纲目》都有些,胖头鱼之美在于头,说头里有好东西,经常吃可以提高记忆,这个鱼也要五六年才能长到八斤左右、

再就是鲟鱼,虎皮嘎牙子,哲罗鱼,有水中东北虎之称,在江里面称王称霸,谁的事,它都敢管,五罗之一,非常有名。

」

在现代吃了也要判无期。

章掌柜他们听完,面面相觑,看来稍后要互相换桌吃,尝尝味。

许老太又告知道:

「说实话,有的鱼,我们村这个江域没有,这是我几个儿子出去进货或是取货,真的是赶着牛车走遍六镇。

沿着六镇的江河,还要途径荒沟岭、八道岗、四马架,黑嘴子,拉拉屯,三棵树,数十个村落。

见到老乡手里有好鱼就高价收回来,每一条,我敢拍着良心说,都花了好几两银钱。

而且现在六镇包括县里的鱼贩子也知晓,非常贵的鱼就送我家来,所以我们里正说的那句,目下好鱼我家这里凑齐了,想买鱼带回去就在我家买,一点儿没夸大。

」

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