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他们有两辆马车,此时马车都横在了路上,用车厢阻挡风雪。
四名仆人在火堆周围忙活着,在火堆上支起了一个铜质大水壶,并在旁边摆上了桌案以及饮茶餐具。
壶中的水已经烧沸了,壶口喷着热腾腾的白气,并伴有尖锐的蜂鸣。
赵正往桌子上扫了几眼,发现并没有摆什么食物,倒是放着一个圆筒状的锦盒,不知道里面装着什么。
看样子,这群人烧水不是为了做饭,而是为了别的事情。
他感到好奇,拉了一下缰绳,放慢了速度,想要看看这群人的葫芦里卖什么药。
一名男仆人将大水壶拎了起来,将热水注入了一个体积小很多的白瓷茶壶中,将壶盖打开,放着热气。
在寒风的吹拂下,茶壶内的水温渐渐降低。
几名仆人需要的似乎是温水,而不是沸水,在旁边默默等待水温降低。
仆人们早就注意到了赖着不走的赵正,两名男仆人不愿多生事端,没有理会赵正,唯有一名十六七岁的女仆人跟赵正进行了简单的交流。
女仆人没有说话,仅仅做了两个手势,一个手势指了指马车,另一个手势对着前面的路摆了几下。
赵正略一思量,大概弄明白了女仆的意思。
女仆是在劝他赶紧离开,不要逗留,免得惹她家主人不满。
估计她家主人不喜欢被打扰。
他笑了笑,冲着女仆点头示意,没有自讨没趣,骑马远离了这群人。
水放凉了一些,先前跟赵正打手势的女仆提起白瓷茶壶,往一个茶杯里倒了少许,然后放下茶壶,拾起茶杯,将茶杯贴在了肌肤上,感受了一下水温。
她感受了一会儿,点点头,将水倒在了地上,热水融化了一小块雪地。
另一名仆人抓起长筒锦盒,将其扭开,原来里面装着许多长条状的龙井茶。
盖子刚一打开,一股茶香便冒了出来,清香扑鼻。
这名仆人将适量茶叶倒入茶杯中,然后退在一旁。
先前那名女仆人再次往茶杯中注水,先注入了三分之一,然后放慢了速度,小心控制着水流,让热水浇在杯壁上,环绕着慢慢注入茶杯。
这种泡法能最大限度地发挥出龙井茶的茶香以及韵味。
伴随着不断注入杯中的热水,一些雪花也稀稀拉拉地飘入了杯中,融化在了茶水里。
女仆沏好了茶,将茶杯放在餐盘上,四平八稳地端向了马车。
她向车中的主人问了安,说了声请用茶。
马车的窗帘拉开,一只男人的手掌伸出来,抓过了茶杯,品尝了一口。
“这两天的茶水是怎么回事,味道总是不大对。”
马车内的男人大感不悦,将滚烫的茶水从窗口泼了出来。
茶水落在了女仆身上,其中一部分烫到了她的手背。
女仆尖叫一声,连连抖手,用厚实的衣服擦掉了茶水,可还是被烫得生疼。
“少爷,奴婢这几天全是按照您之前的吩咐去沏茶的,不论是水温还是手法都没有问题。”
女仆忍痛解释道。
“那你的意思是说我的舌头有问题了?”
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