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喔喔。”
山迪不知道什么时候来到了他的身后,他嘴里塞的满满的。
他一面努力下咽一面努力表达着什么。
他看到吴云一脸茫然的样子不由地暴躁起来,他用力地指了指不远处的菜墩。
仿佛要跳起来抽他一样。
“他的意思是你去切肉,车他来推。”
卡努尾随着山迪过来了,他一边用叉子叉起一片肉放入嘴里。
一边缓缓地解释道。
吴云看到他就像看到救星一般,他把车把交给了在一边跳脚的山迪,几步就来到卡努身边,他虽然很好奇对方如何能够把这几个含混的单音节词翻译成句子。
但此时他还是开口问了另一个问题。
“你觉得怎么样?”
吴云一边问着一边伸手从他碗里捏了一块放进了嘴里,卡努看到他的举动不由地皱皱眉头。
肉片入口,除了肉质比较润滑之外也没什么优点可说了,毕竟锅里只放了盐和胡椒,吴云对它本身也没有多少期待。
这个结果可以说是意料之中,也就是落了个可以吃的评价。
当然这是针对吴云的世界而言,他现在需要这里人们的看法,而卡努正是最好的咨询对象。
“实话说,我从没吃过这种没有异味的蚁肉。”
卡努作为酒保,对于这个问题自然最有发言权。
“异味?”
吴云想起在仓库里闻到的气味,他在这个世界里没有吃过蚁肉制品。
所以没有太多的感想,不过对于这个问题他也不能说完全陌生。
“由于蚁肉本身的酸臭味怎么处理都解决不了,所以我们一般不会去做这个类型的食品。
客人也不会花钱点这个的。
上流社会自然更不会考虑这个东西,这东西基本都是穷苦的平民才吃。
对于他们这些就是果腹的东西,自然不会考虑味道的问题了。”
卡努知道吴云的底细,所以详细地解释起来。
“是因为用了山迪这个调料了吗?”
卡努说着腾出一只手来,从怀里掏出了一个小罐子,这个吴云很熟悉,正是山迪送来的胡椒粉。
“有这个原因。”
吴云一边摇头一边叹息,要是手上有茴香、八角、花椒、姜粉,干辣椒。
。
。
哪里会把这种寡淡无味的东西当宝贝啊。
不过此时也就是想想,连说都不能说的。
不过即使这样,还是足够应付这里的人了,还真是过于简单的成功啊,吴云不禁自嘲起来。
完全没有成就感啊。
“其实主要是还是切片的原因。”
看着卡努收罐子小心翼翼的样子,吴云不得不耐心解释道,他可不希望对方只用胡椒来对付类似的情况,“由于肉片接触汤料的面积增大,所以肉里的味道就会更快地进入汤里。
从而相对于整块肉来说异味就会淡很多。”
吴云解释到这里突然停了下来,他突然灵光一闪,回头向人群看去。
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