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第五百一十五章 年（第3页）

做豆腐的工序不算少，先要提前把黄豆泡了，然后磨成浆。

还得放到锅里加热，然后加榨。

这时再放入卤水，出来的就是豆花。

湘南人吃豆花大部分都是咸党，会放盐和酱油，还会放点辣椒粉。

也有喜欢吃甜的，直接在里面放糖吃。

比如刘畅家的人就这样，口味不统一。

刘畅兄弟和刘畅爸妈四人是典型的咸辣党，而其他人全是甜党，几个孩子都一样，全是甜党。

“我吃点吧，这东西自家做的豆腐花，一年也就吃那么几次，太难得的机会了。”

刘畅听后笑着起身，准备给自己搞一点吃吃。

他也不会吃太多，就一小碗。

然后放点盐，再放点家里的辣椒粉搅拌下，等稍稍凉了之后就能吃。

这东西也就是吃个味道，吃太多了不行。

就比如水豆腐也是一样，吃一顿两顿还差不多，多了也不行。

是豆腐就是刚做好的豆腐，这种豆腐没有油炸也没烟熏，所以有点豆腥味。

做麻婆豆腐和红烧豆腐就是用的水豆腐，还可以用煲鲫鱼豆腐汤。

这道汤刘畅妈最近时不时的会做下，听说对哺乳期的女人很好，实际上怎么样，这个得问专家。

但是刘畅妈可没管那么多，刘倩现在就是在喂奶。

家里现在做豆腐，加上水库那的深水鲫鱼，正好用来煲汤。

不仅味道鲜美，还没多少腥味。

“你天天都呆在家里，什么时候家里做的时候少了你的份？你大哥一家和小倩一家就没经常在家，他们一年才吃不到几次呢。”

刘畅妈听了刘畅的话后，笑骂道。

刘倩嫁出去后，也就过年过节的时候会过来刘家一趟，其他时候哪有时间过来？刘邺一家都在外面，也就刘邺有时候会回家。

“等小倩回去了，到时我家杀头黄牛，还要几只羊，到时给小倩带些回去。

你小姨夫去年养了十几头牛和几十只羊，年后要杀几头，到时给小倩带去。

小倩嫁到外面去了，有时候就很难吃到好东西了。”

刘畅小姨这时候接话道，刘倩夫妻平时要上班，过年过节的时候他们还得回陆逸家，来乡下的时间真很少。

难得过来这边呆段时间，自然得多带些好东西上去。

至于一头牛，一头羊值多少钱，对于刘畅家来说，还有刘畅小姨家也好，都不是什么大事情了。

贺鸣从橡塑胶材料起步，现在也在多个行业有投资，身家不低。

而且贺鸣能有现在的成就，刘畅兄弟可帮了不少忙。

所以两家往来，很多时候都不会去在意值多少钱，而是在意有没有。

有的话，就相互拿些。

湘南这边家家户户开始忙着贴春联，打扫卫生以及准备过年的食材的时候，一个新的消息突然宣布出来。

湘南生物在疯牛病一型上面取得的成绩的基础上，对三型的风牛病有了新的成果出来。