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第三百六十一章 倾吐(第4页)

一是干香,茶叶开包后要先闻闻香味;二是湿得,即泡好的茶香;三是口香,喝下去后口里的余香;四是杯香,喝完茶后杯中的余香。

然而,皇甫易云却对那茶盏感起兴趣来。

这是一种黑色的小盏,只比酒盅略大一些。

小盏的盏壁和底足都有些厚,看起来有一些古拙。

只有识货的家伙,才觉得它的珍奇。

“呵,这应该是建盏,是华夏古人专门用来喝茶的。

肖,你这是打哪儿淘来的?”

很快,她就看出了一些名堂来,在询问着。

“神界!”

宁肖淡淡地回应着。

“一次偶然之中,从一位上神的手中换来的。”

“这可是好东西啊!”

皇甫易云有些着迷。

“看来,神界还是有许多好东西。

唉,真想跑到神界去看看吧!”

“嗯——你如果有这个念想,我只能说你是痴人说梦话!”

宁肖则是实话实说。

实际上,建盏之所以如此出名,主要是源于华夏古代的斗茶之风。

在华夏,斗茶始于唐代,盛于宋代。

建盏就是宋代最为出名的茶盏。

宋代是华夏历史上极为古怪的一个朝代。

因为那个朝代的帝王大臣们,一边给人家上贡,一边又活得怡然自得,从不感觉有什么羞耻;从那个朝代遗留下的《清明上河图》中,也能看到那时的老百姓的日子似乎也过得去。

那可是一个极其讲究茶道的朝代。

连皇帝本人都亲自提笔撰写了《大观茶论》,同时还敕命大臣着《茶录》一书。

在那《茶录》中,就鲜明地写道:“茶色尚白;茶色白,宜黑盏,建安所造者……最为适用。”

在华夏的古代,喝茶并不叫喝茶,反倒称之为吃茶。

因为那时的茶也确实是用来吃的。

宋代的吃茶,是先将茶叶榨走了茶汁,然后碾碎,制成茶饼,吃时再将茶饼掰下,泡开,制成膏状,接着吃下肚子里。

至于好不好吃?今天,可没有好事者敢尝试了。

斗茶时,评判者就要看谁的茶汤色白,同时还要看茶注入盏时泛起的汤花沾在盏壁上的时间是否久,以汤白和汤花咬盏持久者为胜。

当然,使用墨盏会比较好的。

于是乎,皇甫易云欣赏完建盏后,就向宁肖提议着:“要不,我们也来一次吃茶!”

“呵呵!”

宁肖不由得笑了起来。

“我虽然成了天神,除了你阴司,任何地方我都能去闲逛。

但穿回到宋代,莫说我了,就是神王也没有这个本事。”

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