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第一百七十二章 八道菜(第2页)

王雪不理会他们,快速将鸡鸭处理干净。

所有食材准备好,她开始切菜了。

鸡翅包括翅中翅根翅尖她都分开了,这样看起来量会多一点,切完之后她开始用耗油、鸡粉、姜粉、酱油、料酒去腌制,把它们放在一边,随后就是把鸡胸肉剔出来。

鸡胸肉洗干净切丁,加入她从空间拿出来的胡椒粉、料酒、淀粉,再打一个鸡蛋抓腌。

至于鸡汤要熬久一点才有味道,而且用来熬鸡汤的都是一些骨头比较多的。

她把剩下的鸡肉切块,开始放进锅里熬制,加入熬汤专用的清补凉。

做完这个,她将烤鸭的腌制料准备出来,用塑料袋将鸭子放进去,倒入腌制料,丢进空间里,借用时间差来进行腌制。

做完这个,她又将排骨砍成块洗干净再放煮开的水里煮一会儿,直到血色消失就捞起来。

樱桃肉她要用真的樱桃,所以得用一点樱桃来制成酱。

洗干净一把樱桃,去蒂,放锅里煮,直到果肉和果核分离,再将果核捞出来,往果肉里面添加适量白糖继续熬制至粘稠状出锅放碗里备用。

因为厨房只有一个锅,所以她都是把东西放入厨房制作,到时间就让系统提醒她的。

剩下的炸豆腐和酱茄子不难,只需要把豆腐切扁平块状裹上淀粉炸一遍备用,茄子去皮切条放油锅里炸,随后捞起来沥干油水备用。

“好香……”

白婷婷突然在她身后出现。

“哇!”

王雪吓了一跳,抱怨道,“你走路怎么没有声音啊!”

“我以为你能听到。”

白婷婷尴尬一笑,连忙转移话题,“你这要做什么菜?”

“宫保鸡丁、红烧翅腿、鸡汤、糖醋排骨、樱桃肉、烤鸭、炸豆腐、酱茄子。”

“听起来很好吃的样子……”

白婷婷忍不住咽了一下口水。

她也很喜欢好吃的,但自从离开家,她就再也没有吃过什么好吃的东西。

“我出手,能不好吃才怪!”

王雪骄傲道。

不得不说,她这做菜的能力还是与生俱来的。

“真自恋。”

白婷婷嫌弃的摇头。

“我这叫自信。”

王雪轻笑。

她发现白婷婷不冷淡的时候还挺好交流的,像大姐姐一样。

“那还要多久能吃?”

白婷婷眯着眼睛闻了一下味道,油香都让她忍不住流口水了。

“等会就可以了……对了小泽回来了吗?”

王雪好奇问道。

白婷婷看着桌子上的食材,回道,“没有,应该等会儿就来了。”

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