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而是继续说中秋节的事情。
“在福建厦门,每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中的厦门,大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。
厦门的‘博饼’,也叫‘博中秋饼’、‘博会饼’。
这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。
据传是300多年前,郑成功屯兵厦门。
每到八月十五日月圆之时,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。
为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦,郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。
郑成功亲自批准从农历十三至十八,前后六夜,军中按单双日轮流赏月博饼。
这独特的游戏,后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动。
早年。
博状元饼,多为亲友或结拜兄弟姐妹间大家出钱,购买一二会月饼,共同博之,谁得‘状元’,来年中秋节要赠送一会给大家博。
其中有人生男孩的要送两会。
这样,年年有增无减,会饼越来越多。
只好再分开两独立组。
一般家庭由长辈主持,每年买一二会。
全家围成一圈博之。”
墨菲慢慢的说道。
“嗯。”
小家伙们点点头。
墨菲又说道:“客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。
客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的difāng,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备‘敬月光’活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。
赏月是大人们的事。
小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。
而吃东西则是有些讲究的。
家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。
在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后。
祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。
我们分吃guog,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。
梅县人的说法是,吃了这些祭品更‘乖’,吃了有福气的,吃了会更吉利。
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚也叫做沙田柚、蜜柚或水晶柚。
而吃柚子也是有一定的含义的。
像剖柚子叫杀柚,带有驱邪的意思在里面。
也有说剥柚子皮是剥鬼皮,寄寓了驱邪消灾的愿望。
客家地区的月饼,除普通月饼外,有‘五仁月饼’,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。
虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。”
“嗯。”
墨菲想了想,又说道:“刚刚我说的是大部分相同的习俗,现在我来说说上海的习俗,上海中秋节风俗,有祭月和烧香斗等。
祭月时,当月亮升起,于露天设案,供以月饼、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,还供有执着捣药杵站立的玉兔月宫符画。
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