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这次不单单是女孩子们,其他人也觉得这个春饼真的很好做的样子
“那放什么菜呢?”
追问,继续追问,之前的经验告诉他们,问的越详细越好
墨菲自然也会讲解的足够详细,说道:“春饼里面的菜呢,属于既简单又不简单的那种,首先,肉类以猪肉为主,不能太瘦菜类看着定,一定要嫩,直接炒好的肉类先酱好切丝备用菜类要急火快炒快上,以免不小心出汤,除此之外,配菜可高可低,高档些的可配鸡丝海参丝瘦肉丝,还可以参照吃烤鸭的办法码上葱丝黄瓜条,蘸黄酱或者甜面酱,都可以放,过去正宗吃法是就着‘豆汁’豆汁难寻,来碗小米粥也行”
“豆汁?”
“这是什么?”
有知道豆汁的只觉得一愣,不知道的自然好奇
墨菲咯咯笑道:“是的,豆汁,北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受可第一次喝豆汁,那犹如泔水般的气味使人难以下咽,捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了有些人竟能上瘾,满处寻觅,排队也非喝不可”
“泔水味的?”
小家伙们没听到别的,就听到这个了
墨菲忍着笑说道:“是的,豆汁的味道如果没吃过的确实非常奇怪,味道是酸的,颜色还灰不溜秋绿了吧唧,确实非常非常奇怪”
家穷人丑听得一阵胃疼,他最讨厌酸的,而且颜色听起来还那么奇怪
“嫂子,你确定没有整人吗?”
墨菲哈哈笑道:“你们如果有机会试试就知道了,当然了,我刚刚也说了,小米粥也可以,不强求你们喝这个,事实上,现在想找豆汁也不是那么容易的一件事了!”
“是啊是啊”
罗威猛点头说道:“家穷,豆汁的味道确实闻起来挺怪的!
不强求!”
家穷人丑沉默了下,问道:“头儿,小威,你们直说吧!
你们不会就在喝豆汁吧!”
“你说呢!”
很干脆的异口同声
得,不用问了,卓尔他们自然在喝这个
看哥个子也在,这时候他微微迟疑的问道:“头儿,豆汁真的好喝吗?我之前去过北京,有朋友推荐我喝这个,我尝了一口,但是那味道真的……又臭又酸的!
但是我那朋友喝的那叫一个高兴啊要不是多年的老朋友,我都怀疑他整我了!”
卓尔笑起来,说道:“个子,你那朋友是北京人吧?”
“是的,土生土长的!
之前我们是都是南科大的一个寝室,关系特别好的那种!”
看哥个子点头,说道:“但是,头儿,我真的很怀疑啊”
看哥个子这一通抱怨,不单单是卓尔墨菲他们几个都哈哈大笑了起来
罗威嘻嘻笑道:“个子,我给你说个故事吧!”
“说故事?小威,你也会说故事?”
看哥个子一愣
“哈哈,这有什么不会的,我就说一个关于豆汁的故事,”
罗威干脆的说道:“喝豆汁纯属北京人的专利京外有地方管豆浆叫‘豆汁’,有位山东人初到北京,看见招牌上写着‘豆汁’,就进店要了一碗喝了一口眉头紧皱,勉强咽下去后招手叫来店员很客气地小声说:‘这豆汁别卖了,基本上酸了’那伙计说:‘好说您哪,不是基本上酸了,根本上就是酸的,这豆汁跟您山东的豆汁不是一码事您哪!
’所以是不是北京人,测验方法就是叫他喝一口豆汁,若是眉开眼笑打心里往外满意地嘘口长气,就是地道北京人;若是眉头紧皱嘴角直咧,甭问这是外来户”
罗威这故事说的活灵活现的,让大家都忍不住笑了起来
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