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“嗯?”
李川挑了挑眉:“你问这个做什么?”
胖东来,他当然知道。
他不知道也不行,胖东来的名声很大,尤其是近几年,已经算是国内零售行业的顶流了。
1995年,也就是李川出生那年,一个河南许昌的下岗职工——于东来,带着三名小伙伴,创建了一家名为“望月楼胖子店”
的杂货铺。
几个月后,望月楼胖子店确定了自己的企业文化——“用真品,换真心”
。
1996年,望月楼胖子店向国防工业捐款,获得了中央电视台的专题片报道,自此成名。
1997年,望月楼胖子店更名为“胖东来”
,开始向外部扩张。
1998年,胖东来发生特大纵火桉,有八名遇难者在大火中丧生,胖东来经历前所未有的打击。
然而,此事经过大规模的报道,让公众认识到了这样一家特殊的超市,胖东来因此获得了社会各界的帮助,一个多月后又重新开业。
可能是因为这件事,让于东来体会到了社会的善意,往后的时间里,他再度完善了企业文化,坚持了以“人”
为本的发展策略。
多年过去,胖东来发展成了一个大型商贸集团。
2017年前后,马芸和雷布斯先后到访胖东来,称其为“中国零售业神一般的存在”
……此事被各路自媒体疯狂传播、报道,胖东来就此成为“商业顶流”
。
纵观胖东来的发展历程,主要就是四个字——“企业文化”
。
胖东来的企业文化,简单理解,就是做“人”
的生意。
传统的零售业超市,都是以“货”
为本,胖东来出其不意,玩起了以“人”
为本……这样的举措,为它获得了巨大的声誉,民众的口碑越来越高,流量挡都挡不住。
有人说,胖东来是零售业的海底捞。
这么说有一定道理,但是并不准确,客观来讲,胖东来要比海底捞做的更加彻底。
海底捞是把顾客当上帝,各项服务,无微不至,胖东来也是把顾客当上帝,但它不仅把顾客当上帝,也把员工当上帝……胖东来的员工,待遇特别好,每天工作6到7小时,周二固定闭店休息,不允许加班,加班要罚款,一次罚五千,收银员可以坐着工作,如果遇到了特殊情况,例如顾客刻意刁难之类的,公司还会发委屈奖,金额在五千到八千之间。
种种措施,证明胖东来真的在贯彻以“人”
为本的企业文化。
这在当今的商业社会中,真的太罕见了。
李川前世也曾研究过胖东来的商业模式。
从人的角度而言,他很佩服,但从商业的角度而言,这种商业模式存在许多问题。
以“人”
为本的理念没有错,但前提必须得有极高的声誉,否则达不到胖东来的效果,而且“胖东来模式”
的成本极高,无论是人员成本,还是物料成本,都是一笔不小的支出,如果周边的市场不够大,很有可能破产倒闭。
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