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第335章 第 335 章（第6页）

溯光姐这会儿正在撸着袖子调制酱汁腌料，给已经处理好的鱼进行腌制。

十人份都交给她来做，所以她很忙，只能把杀鱼的活分派出去，要不然估计不会任由那两个手脚笨拙的基友在那里对鱼进行惨无人道的折磨。

叶绪越看越奇怪，这俩不都是在外独居的吗，为啥鱼也杀不好？他还以为独居的厨艺都还可以呢。

“因为我以前嫌麻烦，从来不买鱼。”

寒影沉面无表情地继续剖鱼。

菜市场买鱼其实可以让卖家把鱼刮完鳞去完内脏，但即便如此，带回家还要仔细清理，好多鱼肚子里是有黑膜的。

而且烧鱼也没那么容易，一不小心鱼皮就焦了糊了，倒是剁成块丢进锅里住麻辣鱼块的话，会简单不少。

但这种做法，金陵这边很少见，四川那块倒是比较喜欢这么吃。

金陵这里流行酸菜鱼，然而酸菜鱼是要片鱼肉的。

璇姐就试图点菜想吃酸菜鱼，结果看了一眼那俩的刀工，默默选择了放弃。

杀鱼都够呛，别说片鱼了。

叶绪却有点跃跃欲试“我看海鲜u主片鱼，好像没有那么困难的样子。”

他觉得自己不一定会片得多好，但至少能成功片成片吧。

顶多就是肉厚了点，那就多煮一会儿，鱼肉可能没那么嫩。

但是璇姐看了他两眼，还是把他拉到了自己身后，让他远离可怜的小鱼。

“还是不了吧，你比我看着更像十指不沾阳春水的小少爷，估计土豆都没切过。”

她说道。

还真没切过土豆的叶绪“……”

别说土豆了，他连别的什么蔬菜都没切过。

顶多洗过菜，然后跟着萧溯光学过烤鱼。

但是，叶绪以前烤鱼用的也是处理好的鱼。

他对自己的水平很有逼数，不是让蓁蓁去处理，就是找其他nc花钱请人处理，自己再把处理好的囤在储物戒指里。

叶绪也很好奇蓁蓁怎么会杀鱼，后来发现蓁蓁会的东西真的很多，和她的小女孩外表完全不搭。

不过转念一想，这丫头以前是亡灵大陆那边不知道活了多少年的大佬，只是外貌看着小而已，又释然了。

如今的蓁蓁虽然还没有恢复记忆，但该会的东西似乎都会一些。

不仅杀鱼，切菜也能胜任，非常能干。

叶绪还在和璇姐掰扯自己到底能不能片鱼的事情，转头一看发现蓁蓁已经撸起袖子洗过手去去干活了。

似乎是听到了需要片鱼的话，她直接走向处理好的鱼，拿起菜刀就开始利落地分解鱼肉。

先把鱼头剁下来，然后顺着脊柱开始往里切，一左一右把两半的鱼肉取下来，只剩下鱼骨和鱼尾。

整个操作和叶绪在视频里看到的u主拆鱼没什么区别，非常干脆利落。

璇姐也闭上嘴巴了，他俩就这么看着小姑娘动作。

拆下来的两半鱼，斜道片下带大骨的鱼腩部位，剩下的肉再横向切片，三下五去二就把一条鱼拆完了。

“鱼骨和鱼头可以熬汤。”

她说道，“鱼腩可以做红烧鱼排，不过有点少了。”

这些鱼不是很大，大概就小臂长，所以鱼排部位的肉不是很多。

如果又多又厚的话，其实可以拆分出来，一根鱼骨算一根鱼排骨，做炸鱼排也不错。

江月璇都看傻了，忍不住询问叶绪“你平时奴役她了？小小年纪怎么学了那么多生活技能啊？”