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第十五节 大唐大糖（第2页）

何况大哥经商多年，略有薄产。

兄大不可为这点小钱放在心上。”

“不知大哥做的是什么买卖？”

杨童笑道：“买卖谈不上，混口饭吃罢了。

大哥我在西北建有一座马场，平日就以卖马度日。”

张鸿瞧着手中的黑盒子，思索了片刻，又将黑盒子递还给杨童。

缓缓说道：“小弟想和大哥一起做生意，也不怕大哥建笑，小弟就借花献佛，以大哥的资助为合伙金，大哥觉得怎么样？”

杨童微微皱眉，疑惑的说道：“难道贤弟以后当官了吗？”

“身不由己，不是我想不当就不当的。

所以，我才麻烦大哥帮我打理。”

想到此处，张鸿心中万般滋味如苦水一样，在肚中难受不已。

杨童点头说道：“原来如此，那不知贤弟想做什么生意呢？”

张鸿想也不想，脱口而出，说道：“糖！”

“糖？”

杨童道：“这生意可不好做啊，贤弟肯定不知道在市面上只出售红糖，白糖只有贵族才有能力和资格享用。

而且现在大唐的糖厂每年只在冬季开工，一般时间为一到两个月。

因为每年的二月种甘蔗，九月左右就可以采收。

十一月就开始生产糖。

你别小看那一两个月，在寒冷的冬季里，许多工匠在结冰的水缸里清洗采收好的甘蔗，有的人甚至因此手上落下病根，以后在冬季手就不知觉的抽搐。

将甘蔗洗后，那就是用石车压榨了。

石车十分笨重，要用五头牛来拉。

压榨不是最难得，最难的就是吸色！”

“什么是吸色？”

杨童轻轻推开船舱的小窗户，顿时一道月光照射进来。

湖面上吹来一阵阵凉风，带着淡淡的梅花香味。

想不到秋末已经有梅花傲立在枝头了。

“吸色，就是让甘蔗汁的颜色更白，以方便更好的生产白糖。

但是由石车压榨出来的甘蔗汁混黄不清，味道有些清淡，只能用来做红糖。

若是贤弟想插手这门生意，我还是劝贤弟你放弃好了！

“杨童的神色立刻暗淡下来，望着窗外的月亮，他苦笑道：“几年前，为兄也看见生产白糖有利可图。

但是那一年，下的雪太大了，洗甘蔗池里的水已经凝固成铁快了，那采收好的甘蔗也因为严寒，不到几天水分流失的所剩无几。

有的已经开始溃烂发黑，那一年大哥我可是白白浪费了一百两银子。”

“大哥，请问有纸笔没有？”

张鸿用眼角扫视整个房间，也没有看见文房四宝。

“有，我马上给你取去。”