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第27章 升级（第2页）

按照常规租金20万一年，装修大概20万，采购设备桌椅等等20万也够了，大概60万就可以开一家标准店铺。

当然开在商业中心的话，投资得翻番了。

另外，自己开的店越多，雇佣的人员越多，影响力会越大。

不管是与供应商的采购谈判，还是与政府部门沟通，就不会像小公司一样被忽视。

而且这条赛道想象力无限，后世很多家类似企业成功上市的。

资金不足的话，还可以开启融资，只要控股权掌握在自己手里就行了。

就是这条赛道对人员和管理水平有很强的考验，需要在菜品质量、服务水平和成本控制方面达成一个平衡。

前世吕逸没做过这种项目，也没有经验，只能慢慢摸索着来了。

不过首先，得拉几个手下，毕竟现在不是当初开局光杆司令的时代了。

一个电话把所有人召集到办公室。

吕逸环视一圈就坐的人，还是有点欣慰。

想当初啥事都得亲力亲为，现在开展什么项目都正儿八经的开始开会讨论了，进步了。

吕逸咳了两声，正式开讲：

“人都到了，我们开始。”

“过去的一年，我们公司从一家小店发展成为拥有4家分店的餐饮服务公司，月利润近200万元，取得了非常不错的成绩，在此我非常感谢大家的辛苦工作。”

“不过，考虑到目前金陵的情况，烧烤这一类型市场暂时已经饱和。

我就想开启新的餐饮品牌计划。”

“哄”

场面立马乱糟糟的，各人都不敢相信自己的耳朵。

这么好的局面，一般不是不停的接着开分店吗？哪有再新立品牌重新打造的。

这个年代没几家公司这么玩。

“嗯。

我知道大家有些惊讶。

但是这方面我是经过深思熟虑的。

现代社会生活节奏越来越快，越来越多的人没有时间没有精力来做饭。”

“这个时候中式简餐就是一个很好的代替。

比KFC那些洋快餐健康，不用洗菜做饭洗碗，吃完就走人，对新一代的年轻人尤其有吸引力。”

“而我们要做的就是切进这个市场，提供健康的、美味的、让人放心的食物给顾客。”

“所以我决定新成立1010餐饮服务公司。