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如果这样选择的话。
你们一定要做的稍微偏甜一点的口味。”
白晓好奇的开口问了一句。
“那你娘喜欢吃蛋糕吗?蛋糕不就是甜的,甜品这么多,我们直接从阳间买一点回来就行了,何必做那么多东西呢?其实我刚才仔细想了一下,为什么你们要亲自做呢?你们亲自做的未必就真的好吃,完全可以在阳间买好了。
再拿到古界再给张瑶的娘不就行了吗?”
白晓这番倒也说的有些道理。
其实我和张泽文完全属于摸着石头过河的人。
真要是做出来未必能好吃,就算做了很多次也未必就能羲和女神的喜欢,倒不如就在阳间买什么吃的好了。
张瑶却说,“可是我娘是个很注重用心的人。
如果不是自己亲手做的话,也许我娘并不会有人感动。
就算你们做的不够好吃,但是我娘看到你们付出的实际行动,她指不定能会感动呢。”
张瑶的这番话彻底让我们去阳间买东西,这回事是彻底的放弃了。
如此来看,我们俩就得必须想办法来做了,那得做什么好呢?
她娘喜欢偏甜一点的东西,可是我们根本就不会做什么呀?
不过是偏甜口味的红烧肉和口水鸡,或许也挺好吃的。
我不免好奇地看着张泽文,“泽文哥,如果是做甜味儿的红烧肉和口水鸡,你能做得出来吗?”
张泽文笑了笑,“主要是看本身这个菜的调料是什么,稍微加一点甜,确实能够提味,甚至会更好吃,但绝对不能把甜当做最主要的部分。”
其实对于口水鸡,我是吃过很多次了,这里面最主要的就是花椒,辣椒和油。
然后呢就是鸡,这只鸡一定要又鲜又嫩,这样的才好吃。
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但是羲和女神常年在古界根本就没有吃过阳间的菜,特别是我们川渝这边口味偏重,比较辣羲和女神肯定是吃不了的,所以这个辣,必须要减弱才行。
我将我的这个想法告诉了张泽文。
他也十分认同,毕竟。
那不是每一个人都能承受的。
此刻,张泽文釆用鸡熬汤。
在我的印象当中,汤料是很重要的一个组成部分,不管怎么样,汤味一定要足够新鲜,足够的让人觉得很舒服,很爽。
调料绝对不能溶水来掺合,一定要用先先煮好的鸡汤,
我们围坐在灶房里。
所有人都眼巴巴的看着张泽文,他将鸡汤熬了足足两个小时才彻底的完成了这第一个步骤。
接下来,张泽文按照我的要求。
把鸡放进花椒和调味料里面用冷水泡,再用姜葱花椒,一起小火煮了五分钟晓看着他这幅样子,忍不住嘀咕了一句,“看来以后张泽文跟我在一起吃饭什么的都得靠他了,我是不可能的啦,不过这么一看他做饭的样子还挺帅的。”
接下来他又将这只鸡焖熟。
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