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走到后院农场,李宝辉突然想起了昨天晚上种下的朝天椒,也不知道长大了没有,马上走去查看了一下,隔了好几米,就看到地里的朝天椒不仅长大了,而且长出的朝天椒已经成熟长红了,心下大喜,等一下就可以摘下来做朝天椒辣酱了。
辉哥中餐厅中午才开张,所以上午的时间,完全可以把辣酱给做出来的。
“粑粑,这些朝天椒是你种的吗?”
谷谷看着这三亩地的朝天椒,长的又红又多,也是高兴,伸出了小手就去摸了一摸。
麦麦也是好奇的张望了一眼,然后去摘了一个下来,就放到口中去咬了一口,马上辣得她一把鼻涕一把泪的“哇哇哇”
大哭了起来。
谷谷见了,乐呵呵的笑了起来。
李宝辉马上拿过了老二的手,把她手上的辣椒夺了过来,等一下别弄到眼睛里去了,吃在嘴里还好,弄到眼睛可就痛了:“傻丫头,这可是朝天椒,粑粑都不敢生吃了!”
谷谷也笑道:“就是老二,以后别抓到什么都吃,太不安全了,有的东西还有毒了,可不敢乱吃的。”
李宝辉拍了拍麦麦的小手,用毛巾擦干净了一下:“姐姐说的对,麦麦,以后可不许乱抓东西吃,知道了吗?”
“嗯嗯!”
麦麦终于是停住了哭,点点小脑袋乖巧的说:“嗯,粑粑,麦麦以后再也不贪吃了。”
“那就好。”
厨娘做好早餐,小姬洗好碗筷,就开始吃饭。
早餐吃到一半,李宝辉才看向厨娘道:“厨娘娘,我昨天晚上了种了朝天椒,已经长大了,打算为咱餐厅增加一道小菜,做成辣酱。”
厨娘听了点点头:“老板,这个挺好的,要我帮忙做吗?”
“当然,如果你愿意的话?”
“当然愿意。”
“那就好!”
小姬听了,眨眨眼睛望着李宝辉:“那辉哥,我做什么?”
李宝辉朝她笑道:“小姬,这事少了你不行,听完早餐叫上小农人,把长红的朝天椒全摘下来,洗好,晒干就可以了,其它的我再安全。”
“小意思。”
几人笑了笑,继续吃饭。
“话说粑粑,这朝天椒做的辣椒,会不会太辣了?”
谷谷笑嘻嘻的说。
“嗯,”
李宝辉点点头,不可否认的道:“确实是这样,但是辣椒辣椒不辣不香,所么越辣越好,再说了,这辣椒做成了辣酱之后,虽然还是那么辣,但可感就好上十倍,软辣一些,而且又香又入味,所以非常好吃的喔。”
“哇,谷谷也想吃的喔!”
谷谷舔了舔嘴巴,一副等不及的样子。
李宝辉微微一笑:“谷谷别急,做好后最少两三天才好吃,到时候少不了你的,吃多少都可以。”
“粑粑,我也要吃辣酱。”
麦麦听到姐姐爸爸说吃的,马上也想吃了。
几人相视,便哈哈大笑起来。
早餐结束,几人马上开始工作起来,开始做辣酱。
到了十一点钟,辣酱就做的差不多了,然后放在储存室等着它发酵,过两天也就可以吃了。
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