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小鱼见有戏,忙提出自己的要求,本来这是之前就说好的,生意好就涨工钱。
虽然她也很喜欢这里的工氛围,但架不住家里还有一大一小要养,鼓弟的学费还等着她呢。
说到草儿,最近她越发忙起来,神神秘秘的有时候半夜才会回来,回来就一脸若有所思的盯着小鱼,谁也不知道她到底干什么去了。
小鱼不问,她也不说,只不过小鱼渐渐能感受出来她心里压着什么东西,想说却又不知如何开口。
胡掌柜奸诈一笑,十足一副商人的模样,“这个嘛,生意好是生意好,但给你开的价格本来就不低,楼里还有其他开销,这个……”
老狐狸!
小鱼白了他一眼,老神在在的问道:“若我说还有能赚大钱的生意,你愿不愿意做?”
“能赚钱?大生意?快说快说!”
胡掌柜立马就把耳朵竖起来。
“你一直想要攀达官贵族的关系,但是无奈有一品天下挡着,所以不得施展,对吧?”
胡掌柜点点头,又听小鱼继续道:“这很简单,胡家酒楼的生意面对低收入阶级,所以达官贵族即使对这里的饭食感兴趣,也不愿意自降身份来这里,针对这个现状,最好的办法就是建立高端子品牌。”
这个现代营销理论虽然在二十一世纪人人一听就懂,可放在古代,大家都是大眼瞪小眼。
子品牌即一个母公司旗下重新树立的品牌,既不脱离母品牌的影响范围,又可以打造适合自己发展的营销之路。
小鱼伸出大拇指往旁边指了指,“地方我都看好了,隔壁那个书店实在是不景气,盘下来花不了多钱。
正好那种文雅酸臭的调调是高收入人群趋之若鹜的。”
这个想法在心里酝酿已经不是一日两日,既然她见不着六皇子,那就让六皇子来见她。
“至于这个格调设置嘛,就按一品天下的雅间设置,没有大堂,都是雅间,名字嘛一定要越神秘越好,突显那种可远观而不可亵玩的感觉……”
胡掌柜越听越迷糊,忙打断她,“咱们楼里的菜式,搬到隔壁去卖,还在雅间里吃,价格高几倍,能来的不是傻子嘛?”
要说他怎么生意做不大呢,真是朽木不可雕也,小鱼无奈的摇摇头,“富人的心理你别猜,人家要的就是那种感觉,跟钱有什么关系,凡事只要最贵的,不求最好的,这道理你懂吗?”
她的言论向来清奇,就跟她的菜式从未有人见过一样,胡掌柜拉着刘账房来盘算,两人一合计,觉得这生意可做。
为了解除他们心中忧虑,也为日后在昌平城里能扎稳脚跟,小鱼还提出投入一人一半,分红也一人一半。
本来这就是个有风险的投资,胡掌柜乐得有人一起承担,忙不迭答应,屁颠屁颠的去联系买书屋,重新装潢的事情。
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