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110 节礼（第2页）

这些天，她基本上每天晚饭之后便会从后门出去，走一条街便到了那家酒肆。

每日到了这个时候，就有一个掌柜的专程来接待她。

将当天的营业额跟她上报一下，核对一下，并且把酿酒的事宜都交代一下。

虽然每天这么做有时候会麻烦，但是，现在才刚刚起步，江巧总不会将这些东西都放开任由他们自己去搞。

君慕辞不在乎钱，可如果是亏了钱，她心里也不会好受。

晚饭后，江巧照例来到酒肆，只见钱掌柜从柜上下来，到了后堂见她。

“东家。”

钱掌柜仿佛已经盼了她许久，此时见到她如久旱逢甘霖一般，连忙上前道，“您吃了么？”

江巧点点头，“有话就说，别那么外道。”

本来她能出来的时间并不多，这段时间也是亏了家里没有大事，这才能日日出来看一看。

钱掌柜脸色凝重地看着江巧，“我们柜上今日突然来了几个人，各种酒都沽了一斤回去，我看那样子，应该是同行。

便让人跟过去了。

果然，就是同行。

我寻思着将这件事告诉您，您来定夺。”

“您看这怎么处理好？”

江巧挑眉看着钱掌柜，他可不是一般人，这是君慕辞专程送过来的，说是他柜上的掌柜，做了几十年了，没有他不精通的。

钱掌柜从不拿大，此时听到东家的反问，便道，“咱们柜上的酒，即便是酿酒的师傅也不知道具体的配方，即便是全京城最金贵的舌头，也未必能模仿一二。

只是，怕有心人见我们生意兴隆，便想要在背后搞事。”

“您说的没错。”

江巧对钱掌柜一向是敬重的，听他娓娓道来，赞同地点点头，“那家酒肆是什么来头？”

“也是一家新开的酒肆。

不然也不会有这么多的事情。”

钱掌柜解释道，“老牌子的酒肆不会心急的，都是有老顾客的人，不会把我们这新开的酒肆放在眼里。

买我们酒的是一家新开的酒肆，伙计回来说他们家柜上都没人，没人沽酒的。”

“马上八月十五了，应该不会没有沽酒的吧？”

中秋可是大日子，没有生意，那可是要急坏人的。

钱掌柜无奈地道，“我让伙计蹲了一天，到他回来，只有两个客人进去询价，一个人沽了二斤酒。

而且他们的铺子开在最繁华的大街上，门庭冷落着实是让人烦躁。

我们应当格外小心这样的人呢。”

“您说得对。”

江巧很是赞同，“虽然我们井水不犯河水，可毕竟是树大招风，免不了有心人嫉妒。

得了，您有这样的想法就好，我这里有一件事想跟您商议一下。”

“东家，您说。”

说完，给掌柜的填了些茶，“我是这么想的，马上到了八月十五了，我们弄一些醉蟹来卖也是好的。

蟹黄肥美，只是价高，可以送礼。

顺便做一些月饼来搭配送礼，怎么样？”

“您想的周到。”