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第五十四章 唇齿间的对垒（第1页）

三位世界级美食评委最终掌控着《厨艺大师》的总冠军归属，在即将揭晓总冠军得主的时候，三位评委开始卖起了关子。

“印度厨师马达范以细微的失误错失了总冠军的争夺资格，但其余两位厨师都发挥的太过出色了，普通食材在他们手中仿佛赋予了魔力，化平凡为神奇，一道道精致的菜肴让在场的各位久久难忘，我个人更倾向于法国厨师的细腻制作。”

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话语之人是“地狱厨师”

戈登?拉姆齐，他继续诉说着自己对法国厨师的欣喜之情。

“意式肉饺制作复杂，耗时耗力，在极短的时间快速又标准的完成制作，实属难得，”

“香煎鲈鱼，肉质细嫩，味道鲜美，极优质的完成了主菜的制作，”

“焦糖塔完成度极高，三道菜肴全部都在超高水准。”

随着戈登?拉姆齐的讲解之后，他将5张选票全部投向了法国厨师手中。

“我更倾向于中国厨师的菜肴，”

‘大董’董振祥直接张口表达其想法，

“中国厨师夫妻肺片开胃助食，色味无双，”

“红梅鱼肚，技艺精湛，味型超绝，”

“最后一道甜品姜撞奶更是将食材与原料发挥到极致，我没有理由不选择中国选手。”

大董神情严肃、认真，和戈登?拉姆齐针锋相对起来，他张口间便已经把5张选票全部投在了中国厨师手中。

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最终的决定权似乎都落在了“分子料理艺术家”

凯拉·温瑟·琼斯手中，但凯拉·温瑟·琼斯似乎做出了更艰难的决定，她左思右盼，实在分不出菜品的高下优劣，两位厨师技艺都足够精湛，菜品也各有千秋，在万分艰难的情况下她选择了弃权。

“什么？弃权？！”

“怎么可能，27票比27票？”

“这可怎么办，难不成这第一届《世界厨艺大师》赛就在双方平手，两位总冠军的情况下诞生？”

现场顿时炸开了锅，谁也不曾想到会是这样的结果，主持人反应极快，迅速的控场能力让人惊讶，

“不会就这样结局，俗话文无第一武无第二，厨艺大赛是手艺上争高下，细微的失误和缺漏都有可能造成严重的翻车现场，下面请出十位专业评委，再一轮投票，最终票数最多的一方将会获得比赛的冠军！”

现在的外国友人，一个个仿佛都是中国通，中国的俗语谚语简直张口就来，文无第一武无第二都能了解，着实令人惊叹。

但在场的各位评审似乎都没有张口的意思，掌控一个人的命运利益似乎无人愿意做，况且绝美及犀利的点评都在早前的评价之中运用殆尽，哪有什么独秀于林的精致点评呢。

“个人浅见，获胜的选手应该是中国知味观酒楼的总厨范伟，”

“法国厨师制作的煎饺曾有过火候欠佳的表现，实属偶然可忽略不计，”

“但，厨师罗贝尔·恩里科制作的焦糖塔却犯了一个重大的错误，应该算是计算失误，”

“焦糖塔在制作的过程中，经过炒糖的工艺之后需要长时间冷藏吸收入味，如此焦糖与才能绝妙的融合，而法国厨师由于时间把控出现了错误，只冷藏了10几分钟便塔直接制作入烤箱烤制了，所以才会有口味中庸不温不火的表现，其实是热带‘安娜’的功劳，‘安娜’甜度极高，果肉脆甜多汁，由果的鲜甜弥补了融合时间的不足，其实也算是一个极大的计算失误。”