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第1270章 刀工（第1页）

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“今天大概能烧出来，不知道有几把好用的，但这个东西，省了用铁。”

是啊，省了....用铁....周正轻轻呼了口气：“你说这个很脆......”

“那正好练刀工，庖丁解牛人家也不费刀，这种专门供给公共食堂用，粉末配方合理化，各地都有实验的小电炉，想要生产多少就生产多少，坏的重新压碎了再去做就好。

你觉得国家一共需要多少这个？”

“十亿把？”

周正试探着回答。

“不光是菜刀，还有各种小配件，其实都可以用别的易取得的材料来替代，”

李一鸣提笔随手写了个公式：“材料的特性不同，我们考虑的是组合，有些直接就是明显的构件组合，这样替换也方便。”

周正盯着那所谓的公式，其实就是一加一加一加一点点点，但意思很容易懂，既然设计没问题，那就把东西拆解成几部分来分开生产，然后组合起来用，哪部分坏了就换哪个。

老百姓的基本需求就是那些。

“其实光菜刀就省不少铁了。

一把菜刀也要用一斤铁，这就五亿公斤五....”

“五十万吨铁，按我们的铁矿石到铁的产出率，就是五百万吨铁矿，但这后头还有很多别的资源消耗。”

李一鸣替他答了。

周正很难解释自己现在的复杂心情，当年为了给国家发展工业提供钢铁，多少人都把家里的铁具拿去融了，结果弄进土窑炼出的都是废铁。

前面那些大局势，历史上这些思考其实一直在周正脑子里绕着，但不是一定要和一鸣做讨论，因为在资源论这个框架已经确定，下面就是大家如何实践的问题，李一鸣能提出很多新的“设想”

，这个实在是太重要了。

虽然现在是用磨机来打浆，提供基本食物，但也不是说以后就不用刀了，但慢慢地可以把以前的粗制刀具拿回来重新加工，一把旧刀说不定可以变成好几件别的物品。

谁不知道瓷片很锋利？

谁不知道玻璃会割人？

玻璃是早就会烧了，烧瓷的技术更是发展了不知道多少年，但什么时候有人用过陶瓷刀和玻璃刀？

如果说工艺很难，那是不对的，其实还是因为没用心去研究，像现在，李一鸣设计了个实验，就直接有人开展了。

看看周正，李一鸣又开口：“至于这种刀子不好砍大骨头确是缺点，可谁让你用这个去砍大骨头了？什么工具都有个适用范围，同时工具也能改变人的行为。”

“我们就要让大家习惯小心拿这个切肉，不光是厨子，甚至医生，科研方面，也都得要有这点基本功。

基本功是什么？就是在生活里头慢慢练出来的，你从小拿大砍刀挥来挥去，长大了能当外科医生？劈柴我都不要你！”

周正失笑：“......你这么一说，渣灰感觉很有用。”

“当然有用，这个就得抓紧运回来，不然他们现在都是拿去填坑，上边压盖了一层土准备用来种地，哪天知道可以派这个用处，到时又可以把粉煤灰挖出来卖给水泥厂，两头赚我们钱。

现在是反过来，我们把他们的废料当成工业半成品来用，免费运回来。”

“我还以为你要收他们钱。”

“这个倒没必要，因为其实他们现在丢也方便，两个成本差不多。

而且可能用不了太久就会知道这个东西是很有用，说不定明天。”

“矿渣....里头是不是有稀土？你拿过来....”