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柳圆圆看着告示若有所思,百两黄金自然是不小的诱惑,陆老板的产业遍及全城,若是能结交陆老板,以后他应酬的时候多往这长乐楼里带一带,对长乐楼的生意一定是更上一层楼。
柳圆圆思及于此,把那告示整整齐齐的折叠后装在了袖子里。
第二天,柳圆圆便换了身正式的衣服,登门上了陆老板的府上。
门口的家丁一定说是接了告示来给老妇人送餐的,连忙把柳圆圆迎进了内院。
柳圆圆跟着下人一起进去陆府,发现陆老板和夫人,也都在老妇人的房间里,急成一团。
见到柳圆圆进来,陆老板热切的拉着柳圆圆来到老妇人的床榻前。
柳圆圆观察着斜倚在床栏边上的老夫人,头发已经大半花白,脸颊看起来消瘦的有些凹陷,身上的衣服看起来也肥大了不少,看得出来老妇人已经有多日没有好好用过餐了。
两只眼睛深陷在眼窝里,目光无神看着让人揪心。
陆老板一脸无奈的对柳圆圆说,“家中老母已经有一个多月没有怎么正经吃过饭了,家里的厨子手艺绝对不差,可是变着花样的做,端上来也只是尝了几口就放在一边,眼看着人已经越来越消瘦了,我们做儿女的,更是急在心里啊。
在柳老板之前,城里有名的酒楼,我们已经去了个遍,可是没有一道菜能让老母亲多尝一口啊。”
柳圆圆看着陆老板的样子,应该是为母亲担心已久,陆老板的脸上也现出了疲态。
看起来也是多日寝食难安,柳圆圆想起自己的父母,也叹了一口气。
“不知道柳老板可有什么合适的菜品,能让我这老母亲多吃上几口,除了黄金百两,其他的要求柳老板也尽管提,我陆某绝不含糊。”
柳圆圆好奇的问道,“不知道陆老板可否方便说下,其他酒楼都是做了什么菜色。”
陆老板无奈的说道,“生猛海鲜,飞禽走兽,只要能叫得上名字的,都试过了。”
柳圆圆听完不禁哑然,上了年纪的老人,这样厌食,饮食应该是以清淡为主,弄了这么多大菜,能吃的下去才怪。
“陆老板先别急,我今天只是先来府上看看,具体我还要回长乐楼研究一下,下午我准备好了,自然会亲自送到您府上。”
柳圆圆体谅陆老板的心情,安抚陆老板说道。
陆老板听了这话,也知道急不得,和柳圆圆告了别就让下人把柳圆圆送回了长乐楼。
回了长乐楼柳圆圆就一头扎进厨房里,思考着应该如何着手,做两道能让厌食老夫人开胃的菜。
老年人肠胃本来就虚弱,饮食应该是清淡为主,再加上年纪大了牙齿也松动,更是要求饮食上尽量以不太需要咀嚼的菜品。
上了年纪的人,味觉也会变弱,就需要在色香味上做功夫。
柳圆圆想了想,自己在生病的时候,最想吃的,无非是一碗浓稠适口的粥。
那么符合色香味俱全又鲜美的粥,莫不过一碗海鲜粥了。
定了主食,柳圆圆就忙碌起来准备材料,把大米淘洗干净了,用清水浸泡了一个时辰。
、
取了新鲜的排骨切成小段,焯水之后放在砂锅里,又加了大半砂锅的清水,煮排骨的时候就准备其他的食材。
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