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第一百四十六章 美食需要创新（第1页）

白彦当下便吩咐下去，寻找那些海外，以及异域来的客人。

令狐野二人也牢牢记下，专门派人前往京都查访。

接下来，白彦便进了厨房中，在几个厨师的见证下，做了几道没有的菜品。

“老大，这么做可以吃吗？”

徐桑撇了撇嘴。

几个厨师也很不屑，觉得白彦是在浪费食物。

“美食是研究出来的，同一种食物，用不同的方法制作出来，口味是不同的。”

白彦笑着说道。

“白少爷说的在理，可每一种食物都有属于自己的特性，只有用了某种特定的方法制作出来，味道才是最美的。

白少爷的这道菜，品相还算可以，但是味道和营养价值，我看不出来。”

主厨淡淡说道，很不认同。

“王先生，听说你是令狐叔叔专门从江南请来的，是吗？”

白彦询问。

“是的，在下说一句夸张的话，天才菜品，都在我掌中。

只要有材料，我都能够做出来。

哪怕是皇帝陛下吃的龙鳞，熊掌，我都能够制作出来。”

王主厨信心满满的说道。

“我相信王先生的实力，但是所谓美食，在于研究，在于创新。

前辈们传下来的东西自然是好，可如果我们不加研究，不做创新，那么我们就是停滞不前。

若是我们流传给后辈的，只是老祖宗的东西，而没有我们的东西。

那么我们对后世又有什么贡献呢？”

“白少爷的意思是，我太固守陈规了？”

“是的，王先生实力超群，可太保守了。

在我眼中，王先生也只能算是二流厨师。”

白彦直抒胸臆。

王厨师顿时眉头紧蹙，满脸黑线。

哪怕在江南，他的厨艺也是一流的，若不是为了躲债，他才不会到燕州城来呢。

如今被一个门外汉嘲讽，如何不怒？

令狐野对白彦连连使眼色，生怕得罪了王厨师。

若是王厨师要走，他这个老东家也拦不住。