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第一百二十章 北府的战争机器三（第2页）

曾华说到这里，话语一转道：“而在羊方面，除了塞外草原上早有地白羊，农学所在西羌找到了优良的羌羊（即藏羊）。

还从西域购得大尾羊，这些从哈密和大食等地购得的大尾羊羊尾油脂肥厚，最多的羊尾能割得二十余斤。

农学所用大尾羊和藏羊杂交，在北地郡和上郡分别培育出大尾寒羊和同羊。

这两种羊脂多毛厚，肉质鲜美，到了大城看有没有机会让你们吃上一只。”

姜楠和野利循等人都是牧人出生，听到前面地鸡鸭猪鹅还无所谓，但是听到曾华描述这良种羊时就大吃一惊了。

“农学所已经利用陇西的壮牛、安定的高牛和三辅牛培育出良种牛。

我已经定名叫秦川牛。

此牛体格较高大，骨骼粗壮。

肌肉丰满，体质强健，最是关陇农家的臂助，武子和景略先生已经主持将此牛推广雍秦诸州了。”

“秦川牛？不知道好不好吃？”

野利循流着口水问道。

“你个吃货，你没听到大都护刚才说的吗？这秦川牛是关陇农户耕田用的，不是草原上用来挤奶宰杀的！”

姜楠呵斥道。

野利循天不怕地不怕，唯独敬服曾华和姜楠，看到姜楠开口了，立即知道自己说错了，连忙脑袋一缩，不再言语了。

曾华哈哈大笑道：“秦川牛是关陇农夫耕种用的，是农夫地命根子，按照北府律法，擅杀幼牛、壮牛、母牛等者判鞭十下，流放西羌或朔北戍边。”

“乖乖，这牛还真是珍贵！”

张蚝在旁边咕囔道。

“你才知道，要是按照当初你在并州那种随意宰杀百姓耕牛的做法，早就被发到阴山南去了。”

邓遐在旁边不冷不热地说道。

张蚝的脸顿时涨得通红，做为曾华座下两大探取将，张蚝和邓遐即知根知底、惺惺相惜，又互不服气、锋芒相对。

张蚝以前在并州的时候可没有那么多规矩，基本上属于恶霸一类，除了不强抢民女之外，其它例如随便乱吃百姓的牛羊那是经常的事，现在被邓遐这么一刺。

当场被弄得下不了台。

“好了，不要再争了。”

曾华出言劝道，并转开话题道：“青海、河曲、秦州等地多出河曲马，上乘者为战马；中等者为大通马，以为驿马之用；下乘者为走马，用于日常运驮和耕种。

据马政司统计，从永和六年以来，青海、昂城、匹播、陇西、金城等地输战马十三万匹。

大通马四万七千匹，走马二十二万匹。

不说战马和大通马，就走马为关陇耕种运输贡献不少，也减轻了关陇耕牛不足的负担。”

听到这里，姜楠和野利循对视一笑，脸上满是自豪骄傲，野利循不由出口道：“这马匹还是河曲马好。

大都护在青海、白兰、河源等地设马场十九处，购入西域乌孙、高昌、焉耆等优良马种。

甚至是大宛、康居、波斯等万里之外的良马，和河曲马上乘者混种育养，我想用不了多久河曲马会更上一层楼。”

“地确，河曲马头高颈长，胸壮背平。

腰短尻宽，四肢粗壮，更有高大雄壮之良马，譬如我地风火轮。”

说到这里曾华不由拍了拍风火轮的马颈。

“其它马种是没有办法比地。”

曾华顿了一下继续说道：“不过北马也不错，譬如契丹等族的契丹马，也是体格雄壮，奔跑如雷；阴山南北等地的阴山马，体格不大却粗壮有力，被毛浓密，毛色复杂，但是持久极强。