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“这个其实很简单,贸易公司负责把东西买过来,按集装箱柜子算。
他们会提前在自己的摊位前挂出通知,说自己几号来几个柜什么水果,价格多少。
想买的人一般都会提前去沟通。
当然也有柜子到了,开柜了,大家现场在决定买多少什么价格的,关键是看水果的成色如何。
有的时候会越卖越贵,有的时候会越卖越便宜,这就看销售情况了。
贸易公司可不会自己租个大仓库来放那么多东西的。
只要开了柜,那就是要第一时间清空的。
水果可不是容易保存的东西啊。”
陈辛大概的说了下自己知道的交易流程。
余鱼他们又在那看了一会才挪步闪人。
除了开柜的地方,其它交易区跟农贸市场也没区别,就是大点罢了。
摊位多点,每个摊位大点。
余鱼还看到了刚才出柜的那些进口水果,不过在摊位前就只有几托罢了,没有一个柜子那么多的时候让人震撼。
东西的量少了,价格也就高了起来,余鱼试探的打听了下,量大的话预计也要比从柜子里拉出来的时候上扬两成。
的独立包装人家根本就没有兴趣跟你谈,最少0-0箱,基本上就是五分之一托盘了。
除了进口水果,这地方的国产水果量也是很大的,而且可以说是占到绝大多数,毕竟进口水果的价格在那,普通老白姓还是消费国产水果多,而且国产水果的产量也大。
余鱼粗略的估算了下,此刻的当季水果,在这个市场都能找到,不过北方水果往这晕,成本就高了很多。
关于成本余鱼还真的要放在心上呢,不能开个店出来做亏本买卖吧。
逛了一大圈,余鱼才选择撤退。
关键是受不了里面的味道,坏掉的水果都随便扔在地上,再被车子那么一压。
就算有人时常来回打扫,可是还会让人不爽,特别是余鱼现在有点洁癖的人。
不过还好现在是冬天,夏天的话,那真的可以让人非常酸爽了。
原本余鱼他们是想看完江南市场喝个早茶的,不过等两个人逛完,看了下时间都快中午茶了,没办法一切从简把,余鱼请陈辛吃了顿中饭,算是感谢他的陪同。
人家陈辛也是有家庭的人,不可能一直陪着余鱼吧,所以饭后大家就各奔东西了。
江南市场给余鱼最大的感触是它的规模大,另外就是他进口水果的吞吐量高,有资料说它进口水果吞吐量可以占到全国的七成以上,虽然这不一定完全准确,不过从今天的走马灯看来,还真的可能。
既然吞吐量大,那代表价格方面就会低很多。
余鱼要在湖城开出来水果超市,那必须要做那些路边店不能做的,或者说做不多的水果,这样才能吸引人来。
不然人家卖苹果你也卖,那就没有什么意义了。
吸引不了广大的消费者啊。
别看进口水果比较贵,可是湖城的消费群体里,高端客户还是很多的,毕竟湖城现在有钱人还是很多的,你看看那些奔驰宝马在路上,真的都觉得很正常了,好像就是普通的代步车。
除了进口水果,其它水果虽然多。
但价格方面,余鱼还是有所担心的。
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