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第88章 挖木薯（第2页）

顾蔓蔓一听黑虎军就问道：“那黑虎军怎么就没了？”

“死了，前线打仗谁知道什么情况呢！”

他叹了口气，便去收下一家了，自然是收不齐的，不过顾蔓蔓上次得银子，里正没用，这次正好全用上了。

秋天也正式来了，可是看着田里空空荡荡地，所有人心里都不好受。

顾蔓蔓家田里倒是跟人家不一样，她看着木薯道：“虽然赶了点，但是木薯也能收了。”

于是顾蔓蔓带着所有人开始挖木薯，别小看挖木薯，这可是个技术活，木薯长的又大又长，几条连结在一起，可没有像挖番薯那样好挖，搞不好，一个好好的木薯就被你挖几段！

木薯有白、有黄、有紫等多种品种。

顾蔓蔓种的这个品种是白色的，挖出的木薯根茎用柴刀砍下，然后再用水将其表面的土洗净，并用刀将皮除了，裸露出雪白的木薯根茎，这就是用来加工木薯的果实。

“这么多？”

所有人看着院里的木薯都惊呆了，严宽也是愣愣道：“不是只有半亩地吗？”

顾蔓蔓笑道：“怎么样？这玩意厉害吧？”

周夫子胡子翘啊翘得：“厉害个屁，毒性确实厉害。”

顾蔓蔓肯定不服气：“有毒那是没处理好，你们等着瞧吧！

木薯的用处多着呢！”

现在这个时代就是纯手工碾磨木薯，这个过程还是费劲的，可谁让顾蔓蔓别的不多，家里人特别多呢！

很快一桶桶木薯粉便出现了，里面都是水，等沉淀后即成粉，用锅铲铲出，放在阳光下暴晒五天即成木薯粉。

木薯淀粉可以做很多美食，像木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等……

还有顾蔓蔓小时候最喜欢吃的麻薯包，她好多年没吃了。

同样最好奇的就是萱水了，她专门管理厨房这块，她直接问清楚了做法，打算晚上先做一种尝试下。