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第五章 开门营业（第4页）

他的手艺……完全称不上手艺。

完全就是随便乱捏。

最后勉强成一个厚薄不均匀的饼状。

然后放在一个烤架上烤。

因为厚度不均匀，而且火候掌握不好，往往外边烤糊了，里边还没熟。

不过他根本不在意这种‘小事’。

拿出一把小刀，随便在糊的地方刮两下，然后就扔在一边。

不一会，就烤出了一大堆面饼。

陆煊这边，把那些大块的羊肉，切成小块，单独放到了一起之后。

他打开了另一口铁锅。

里面赫然炖着两根马腿。

马肉在这一带也算是常见的肉了。

不过这东西众所周知的粗糙难吃。

没有后世各种大料的辅助，很难把这东西做的能够入口。

当然这是以陆煊的口味来说的。

这地方的人，呵呵......

把那些马腿肉随意的切成大块，然后跟老头的面饼放到了一起。

之后把羊汤跟马肉汤倒出来，到在一起。

把剃光了肉的羊骨，马骨，扔进去，然后点火又煮了一轮。

时间已经临近中午，陆煊感觉差不多了。

是的，羊汤馆早上是不开门的。

这里的人，没有吃早饭的习惯。

实际上，这个时代，就是长安的那些贵族，也没几个吃早饭的。

老头把装满了面饼，马肉的竹筐端到了大厅。

至于那些羊肉......那些是留着自己吃的。

主要是预计中的两只羊只弄回了一只，陆煊只能‘无奈’使用马肉代替。

‘羊汤’也已经做好了。

陆煊舀了一勺，自己喝了一口。

“噗……”

浓烈的膻腥味，把他熏得一口直接吐了出去。

“嗯，味道不错。

开门营业吧。”

陆煊对老头如是说道。