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第150章 荠菜粥（第2页）

第二位上台的是长山系的荷成，他得到的食材为几颗小油菜，一把糙米和一碗面粉，他弃了面粉，用糙米熬了些米汤，又拌了一碟小油菜。

荷成为长山系主的外甥，叔父又在最高食府任职，刘睿中品完菜色，与他闲聊几句，让他也退到一旁静候结果。

接着是十坡系的林新，为本系系主的义子，他所划分的区域内，恰好种着一株梨树，他除却做了一道番茄面，又用梨子做了个水果盘。

辰真系的鞠春，为辰真系系主侄儿，他弃了食材中的半碗黄豆和面粉，做了一碗清水煮白菜。

又有几位陆续上台，仔细听来，无一不是身后有靠山，背景庞大。

明泽是倒数第二个上去的，他用土豆和面粉，做了些土豆饼。

刘睿中品完土豆饼，微笑望着明泽，道“华夏菜系参加比赛的三人，均已入围前三十强，更有两人已杀入前十，看来日后，菜系又要新添一支大干咯！

老夫很好奇，你们三位究竟是何关系？”

其他人闻言，也竖起耳朵专注听着。

明泽恭敬道“多谢府主夸赞。

我与师妹胡暖儿，师出同门，台下最后那一位参赛者，正是我们的师父！”

刘睿中闻言一怔，倒不是因为暖儿的女子身份，膳食大赛最看中的是厨艺，对参赛者的身份性别并不在意，前一任最高食府府主，便正是一名女子。

刘睿中做过七次主审判，见过之人数无胜数，他见小果脸上表情甚少，早已猜到应是戴了遮掩容貌的东西，只是不曾想到，她年纪不大，竟能教出两个年纪相仿的高徒来。

这边，刘睿中与诸位评委，犹在震惊中没有回神。

小果已手托一个食托，费力走了上来。

待她走近，刘睿中等人看清，那食托上竟放着两种食物，除了一大碗野菜粥，另有几个金黄的玉米饼。

因食材有限量少，之前的几种美食，诸位评委审判每人都只分了一小口，小果做的野菜粥，却足足能每人分的一碗。

膳食大赛这几日，评委一般都是不吃正餐的，因为光品这些参赛的菜肴，便能吃个肚圆。

此刻，天已快近中午，熬到这里，众评委无一不肚中打起鼓来。

野菜粥一端到跟前，便被分吃了个干净。

清香热乎乎的野菜粥，加上香酥带甜的玉米饼，口感好极，入胃温暖。

刘睿中意犹未尽地放下碗，笑眯眯道“马小兄弟，这粥中的青菜为何物？从何处得来？”

小果道“回审判，此菜名为荠菜，是我方才在灶台附近的地面寻得！”

她见很多评审脸上，浮现一抹难堪之色，知晓他们久居高位，难免排斥这些山间野菜，那几位娘娘公主甚至已面露不悦，忙解释道“此野菜是绝佳的食材，有利尿止血清热明目消积功效，用此野菜做的粥，又名百岁羹，老人常食既防病又延年！”

评审们互视一眼，不管怎地，小果这番话倒给足了他们颜面，至少日后，不会因为此事被人诟病。

“当真好处这般多？”

一位评审半信半疑道。

小果肯定道“在下绝无半句虚言！

荠菜的做法多种多样，还可以用来做包子，水饺，和鸡蛋放在一起炒食，味道也十分不错！”

刘睿中对身旁的宋副府主，笑道“这荠菜有这么多益处，味道又难得的鲜美！

松老弟，看来，我们要寻处荠菜遍地的山头蹲着，一日喝上三顿这百岁羹，也能混个长命百岁唠！”

只听得旁人，皆会心笑了起来。

刘睿中突然又问道“何为水饺？”

他的思维太跳跃，小果先是一愣，随即笑道“是一种用面皮裹馅的食物，与我们吃的包子有些相似，只是为沸水煮熟。”