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“过来吃瓜子啦。”
王秀秀拿着瓜子朝着孩子们走过去,每个人分了一点。
小涛认得她,拿到瓜子以后有些腼腆的低下头。
“谢谢秀秀婶子。”
“小涛乖,今晚婶子炖鸭子肉请你吃好不好?”
“好,小涛喜欢吃肉肉,好香。”
说起吃肉小涛还重重的咽了一下口水。
别说孩子了,大人也馋肉馋得紧。
王秀秀一口气剁了四只鸭子,满满的一盆有十多斤。
这就导致了她们家最大的锅也放不下。
“你能不能去素菊嫂子家借一下他们家的大锅,还有煤球炉子,咱们家的锅根本炖不下。
额,再多借一家吧,估计要三个火才行。”
骆向东点头应下便出了门,不一会儿就提着两口大铁锅回来。
后面还有两个看着面熟但是不知道叫啥名字的提着两个煤球炉子。
把炉子都放外边吧一会儿在门口炖,大家都别走一会儿就在这吃。”
“谢谢嫂子,我们去买些馒头回来。”
两个人应下便又跑去食堂买馒头去了。
幸亏刚才出去一趟收获不少,要不然连做鸭子的材料都凑不齐。
先把干辣椒剁碎,加上自家做的酱豆子熬成一个简单的底料。
野鸭子很新鲜根本不用焯水,锅中倒油,葱姜蒜爆香,把野鸭肉放进去多炒一会儿,里面的水分都炒出来肉吃着才会香。
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