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第三卷04章 茶酒之三论酒（第2页）

又天酒，甘露野瑞印，图曰：王者师德会则。

甘露将一命天酒。

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杜康

杜康据《史记》记载，夏朝的国君，陕西白水人，也是中国古代传说中的“酿酒始祖”

。

汉朝《说文解字》记载，杜康始作苏酒又名少康夏朝国君。

因为杜康善于酿酒，后世将杜康尊为“酒神”

制酒业，则奉杜康为祖师爷；后世多以杜康借指酒。

杜康的儿子黑塔发明了醋。

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人物争议：

黄帝大臣

传说在黄帝时期有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。

当时随着农垦的发展，粮食每年都获得大丰收，可是粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。

杜康见，见此开始，冥思苦想储量的方法。

这一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。

杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里，过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，惊奇的发现储粮里的枯树前横七竖八的躺着一些野猪山和兔子一动不动，好像死了一样，他连忙走近看个究竟，原来善良的乘凉的树干开裂了几条缝，由里向外不断渗水，看来这些动物是舔吃了这些水才烫到的这一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。

杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。

过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，惊奇的发现储粮里的枯树前横七竖八的躺着一些野猪山和兔子一动不动，好像死了一样。

他连忙走近看个究竟，原来储放的乘凉的树干开裂了几条缝，由里向外不断渗水，看来这些动物是舔吃了这些水才死到的，可是感觉清香扑面而来。

他不禁尝了几口浓香水，顿觉神清气爽。

后来，杜康这浓香水快回家，请大家品尝大酒，你一口我一口都说好，味道就这样久，在民间逐渐普及开来，杜康被人尊为酒神。

夏代君主

据说文解字记载，古者少康初作找苏酒，少康；杜康也，其席与魏标志了中国历史上第一代王朝的正式诞生，但继承登位后的太康昏庸无道被后羿乘机夺位后。

事故，但后羿随即又被自己的亲信寒促取代。

太康逃到同族部落，那里被后羿灭掉，那灭掉之后拥立重康，仲康之子，拟向逃奔商丘，此时向的妻子郑怀有身孕，他逃到有人士族，生下了少康，因此希望他能像爷爷重康一样有所作为，取名旎少康。

（神话传说版，不要当真！

）

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酒圣遗泽

中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一。

早在殷商时期的甲骨文里，就有了象形，就有了知州茶。