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第九十二章 药味鸡肉（第3页）

叶母有些慌乱，道：“不合胃口吗？这是我们自家养的，满山跑，瘦了点，但是很健康，不喂饲料的。”

“不是不合胃口，肉质很劲道，用来红烧焖煮最合适，不过火候还差了点，要是多半个小时，肉质应该会软很多，吃起来才好吃。

但这不是重点，这鸡是什么品种，平时吃得是什么，我怎么尝到了一股药草味？”

刘岩分析道。

叶大海哈哈大笑，道：“刘老板不愧是神医啊，这都尝出来了，这种鸡就是麻鸡，村里很多人都养，平时就放出去，满山跑，山里果园里都去，吃虫子草籽，掉在地上的水果也吃，我们这里不少地方长了药草，血山根啊、板蓝根啊都有，这些也会吃上一点药草的果实，所以就有药味了。”

刘岩心头一震，凭借着开药膳馆的经验，他感觉打开了一个新世界，一种比药膳更加创新的方法出现了，吃草药的鸡！

“村里还有很多这种鸡吗？你们都怎么卖的？”

刘岩急忙问道。

“一般也不卖啊，这鸡比较瘦，又凶，也就我们自家养着吃的。”

叶母咧着嘴笑道。

“凶是因为健康啊！”

刘岩心头振奋，刚才杀鸡的时候他就听到了，那鸡叫声非常洪亮。

“快吃，吃完了去看看那些鸡！”

刘岩已经急得不行了，赶紧往嘴里扒饭。

迅速地解决了一顿，叶母都还没有吃完，看刘岩着急，也赶紧放下碗筷，跑到了外面，嘴里咕咕地叫，把自家养的鸡给叫了回来。

“好漂亮的鸡啊！”

三只身材高瘦的鸡一路跑了过来，开始围着叶母打转，它们看起来很瘦，但是鸡腿却很壮实，一身羽毛是灰白相见的，叫做麻鸡也很合适。

“抓一只来看看！”

刘岩逮着机会，立即伸手，但是这些经常在野外生存的麻鸡太灵活了，咯咯叫着躲开，转而张开翅膀，跳起来要啄刘岩。

“好你个畜生！”

叶母顿时生气，去踢这只麻鸡，但是也被躲开。

“没事的阿姨，这些鸡真的好健康啊。”

刘岩感叹，这些鸡和喂养饲料的鸡完全是两个样子，太勇猛了。

“刘老板，你要看这些麻鸡干什么？”

叶大海好奇问道。

“我想用来做菜啊，这些鸡是珍品啊，不喂饲料，吃水果虫子药草长大，营养价值一定很高。”

刘岩兴奋说道。

“可是不怎么好吃啊，有药味。”

叶大海有些蒙了。

刘岩笑道：“药味代表健康，只要是健康的，就有很多人来买单。”

说话的同时，刘岩脑子里的想法一个个噌噌噌地冒了出来，让他兴奋得不行，他感觉到了商机，而且可以带着很多人发财的商机。

“阿姨，这些鸡我都买了，五十块一斤，我要带走！”

刘岩立即说道。

“哎哟，这可使不得，不能要钱，大海，快，那鸡笼来，把这些鸡都抓了！”

叶母连忙摆手，又招呼叶大海干活。