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第323章（第2页）

钟英下个月成亲，杨氏肯定要回镇上一趟的，等到杨桃花，柳氏，杨谷祥一走，她便忙着去买贺礼了，除了买贺礼，还想给顾冬儿带些东西，用了好几日功夫。

这当儿，顾春芽的明春点心铺就要开张了。

点心铺的装潢简单，因为都是外卖的，所以只需做几个柜台摆放点心，故而很快就准备妥当了。

至于做点心的活计，主要由她跟邱直来做，顾明瑞偶尔搭把手。

点心分中式西式，中式她选了桃酥，枣泥酥，薄松饼，青梅合子，椒盐饼，鸡油饼等传统京八件中的几样，至于西式，她则选了原先在镇上卖的几种蛋糕，比如千层蜂蜜蛋糕，虎皮蛋糕，核桃蛋糕等。

主要还是卖中式的，因为西式毕竟材料有限，而中式的就样样都能做了，她学得种类也比较多，西式作为陪衬，则是为了突出与众不同。

庞元济早就对她做的西式点心感兴趣，因为王清在不敢问，现在王清跟陆采石都不在，他终于没有忍住，这日见顾春芽在弄，便上去问，&ldo;师父咋就没有教我们呢?小师妹，这到底怎么做的?&rdo;

顾春芽其实并不想藏私，要不是王清阻止，她早就说了，因为她相信这三个师兄的为人。

既然都拜在一个师父门下，他们理当互帮互助，王清教了她那么多东西，一个西式点心又算什么?

她二话没说，直接就做了给庞元济看。

庞元济恍然大悟，&ldo;哦，原来就是要打蛋黄跟蛋白啊!&rdo;

&ldo;还要加酥油啊。

&rdo;顾春芽提醒，&ldo;必须要有酥油，不然也做不出这种口味的。

&rdo;

庞元济挠挠头，&ldo;既然那么简单，怎么师父就不说呢?&rdo;

王清有他自己的傲气，顾春芽会的东西，他不肯接受，连带着几个弟子也一样，顾春芽笑道，&ldo;可能是太简单了，师父觉得你们没必要学。

&rdo;

&ldo;虽然简单，可是很好吃啊。

&rdo;庞元济拿了一个蛋糕，&ldo;比普通的点心松软，又不见别的地方卖，我看师父是故意的，就是留了教给小师妹，好让小师妹发财。

&rdo;

顾春芽逗他，&ldo;也许是师父觉得我比较老实呢?&rdo;

庞元济差点把嘴里的蛋糕喷出来，瞪着眼睛道，&ldo;你老实?&rdo;

虽然才也接触了几个月，可庞元济绝对不认为顾春芽老实，他哼了一声，&ldo;师父说，太老实的人是做不好生意的，你要老实，师父能让你带我们三个赚钱?早赔光了!&rdo;

顾春芽哈哈笑起来。

两个铺子要同时运行，免不了又得雇几个伙计与杂工，过了两日，明春点心铺要开张了。

顾春芽在开张前，装了一大匣子的点心亲自送去了知县夫人那儿。

当然，人没有见到，由小厮收了拿进去了，她也没有想过能见，只是因为之前王清提到过知县会关照他们，她觉得表达下心意也是应该的。

明春点心铺开张之日，因为一开始就有御厨弟子的名头，光顾的客人是他们开那几个铺子以来，最为人多的一次。