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第十九章 细节决定成败（第2页）

但后者还是挺客气的，不忘打个招呼。

“早！”

张招娣本来对他抢生意就有些生气，这会儿还抢了她的位置，自然不会回应，回应他招呼的是陈沉。

陈沉将车停完，开始整理车上的东西，将小吃都摆开，又朝着小老头那车上打量了一下，眼中闪过了一丝莫名的光芒。

陈沉都忙活完，时间也过了8点半，跟往常一样，第一班到海门的外省车到站了，从车站出口走出了一批乘客，乘客中有两个乘客朝着陈沉还有那小老头的摊走了过来。

两个人先是在陈沉这摊前看了一眼，又去拿小老头的摊前看了一眼，不过，看完小老头那个摊位，他们皱了皱眉头，重新回到了陈沉这边的摊位前。

“给我来一串这个，再来一串这个，还有这个……”

那两个客人快速地点串，陈沉给他们快速地拿串，然后递给张招娣。

张招娣格外的开心，因为第一笔生意她在跟那小老头的竞争中胜出了。

那小老头看着张招娣将串下油锅，看着陈沉跟那两个客人交谈，嘴撇了撇：有什么了不起的，只是第一笔生意而已，这次算你们运气好，客人选择了你们，下一次就不一定了！

他是这样想的，但事情的发展却没有按照他想的方向去，第二批客人上门，还是两个摊位前转了一圈，最后选择了陈沉他们的摊位。

怎么回事？

看着客人又一次选择了陈沉他们摊位，小老头有点纳闷了，这连续两批客人都选择了陈沉他们的摊位，他再傻也知道肯定是哪里出了问题了！

可能出什么问题啊？陈沉他们的摊位就在他摊位的旁边，对方根本没有多余的动作，也没有多余的话，完全就是客人自己的选择。

小老头再一次检查了自己的摊位，还是没发现有什么问题。

陈沉将第二批客人送走，看着小老头满脸疑惑的表情，他嘴角微微上扬，心道：慢慢琢磨去吧！

不过，陈沉估计这小老头短时间里也琢磨不明白……陈沉早上来的时候就看过了他的摊位，油是深黄色的，抹布是黑的，放着串的玻璃箱也不干不净，再把陈沉打量他整个人获得的信息综合在一起，他可以肯定这是个不太注意细节卫生的家伙。

而在这种时候，陈沉这边的卫生优势就体现了出来，张招娣没别的优点，就是闲不下来，平常等客人的时候都习惯性的那个抹布这里擦擦，那里擦擦，放串的那玻璃箱被她擦得锃光瓦亮不说，连灶台都被她擦得反光。

另外陈沉家这油两天就得换一桶，一锅油顶多用半天，所以锅里的油大部分时间永远是淡黄色，一下就能看到底的那种。

还有一个非常重要的点，放在酱盒旁边的是两条非常干净的白抹布。

这一系列的细节比较下来，谁都会选择陈沉家这边的摊位。

从那两个客人的选择就可以看出来的。

简单地一句话总结就是细节决定成败！

这也是为什么陈沉敢把车停在小老头车旁边的原因，大家都是卖街头小吃的，在价格差不多的情况下，就要比卫生了！

在这个方面，陈沉对张招娣有绝对的自信。

当然，如果他在观察过那小老头的摊位后，发现后者的卫生质量也非常高的话，那他可能就得想想其他的招数了，比如增加点小吃品种啥的，但现在完全没必要，小老头没啥改变的话，那除了忙的时候能分到一点汤喝以外，生意根本抢不过陈沉家。