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上因不是说了这锦鸡太柴您吃不动吗,孙儿之前在城里特意向人求了一炖鸡的法子,炖好之后保证不柴而且还好吃。”
一边控制着灶火的强度,李安然一边笑着解释道。
原本李苏氏也只是有些惊讶自己这孙儿何时会炖得这一手好鸡汤,听了这样的解释之后眼圈顿时就有些红了,,一时之间哪还顾得上什么惊讶不惊讶。
“霄儿啊。
回头记得好好谢谢那人,不要失了礼数。”
好一会儿才平复了心情的李苏氏,也没有多说什么,而是叮嘱道。
“放心吧,祖母。
孙儿也帮了对方一个忙,没有白拿人家的好处。”
知道自己这便宜祖母做事向来都是如此的李安然。
笑着回答道。
等把灶火调小后,趁着这鸡汤还需要炖上一段时间的李安然,又用石块在院子里垒起了一个小篝火堆。
然后将自己带回来的那杆木枪给削了皮,做为一会儿烤野兔的支架。
一顿丰盛的晚餐,自然不可能只有菜。
虽说自家唯一的一口锅已经被小鸡炖蘑菇给占了去,但这个问题自然难不倒有着另一个人生的李安然。
两只竹筒,糜子、高粱、玉米、土豆、红薯,每样都弄了一些,洗净的洗净、切块的切块,跟适量的水一起倒进竹筒中,然后放到篝火堆的旁边,火候一到,就成了古代杂粮版的什锦竹筒饭。
在李安然闭关的十年时间里,虽说大唐的政权还有很多方面都没有什么太大的改变,但在农业领域却发展得相当不错。
土豆、红薯、玉米、豆类、花生等等原本还不会在大唐这个时代出现的农作物,已经在整个大唐境内推广了开来。
再加上些原本就高产的农作物,都经由多功能探索飞船进行了相关的改良,十年的时间已经足以让大唐帝国的绝大部分地区,陆续摆脱了饥饿之苦。
这也是导致了大唐内部,越来越稳定、越来越繁荣的主要原因之一。
至于自己什么时候学会了这竹筒饭的做法问题,李安然依旧推到了那个不存在的好心人身上。
好在,乡下的孩子原本就早当家。
再加上李凌霄一直都是跟着祖母生活,会些个厨艺本来就没什么好奇怪的,所以,在问了几句之后,李苏氏也就没再追问下去。
只不过,在李苏氏的眼里,自己这孙儿越是孝顺、聪明和能干,这心里的愧疚之情就越重。
看着坐在篝火边的孙儿,一边不断转动手中串了野兔的树杆,一边捡些好玩的事情逗自己开心,一个原本就已经存在的念头,也随着越发的清晰起来。
完全沉浸在这种平安喜乐气氛里的李安然,自然不会知道自己这便宜祖母心里做得是什么打算。
只是专心地转着手中的树杆,力求上面的野兔能够均匀受热,在烤熟并且入味的前提下,还不至于把肉给来者老了,省得自己的祖母吃不动。
就在这对祖孙俩说说笑笑之中,时间飞快地流逝了过去。
小火慢炖下的小鸡炖蘑菇,味道越来越勾人。
烤熟之后就被李安然用刀片下来的烤兔肉,更是浓香扑鼻让人口水直流。
即便是李安然以前不知道享受了多少珍馐美食,却依旧觉得这亲手烹饪的这两道菜,根本不是那些珍馐美食所能相提并论地。
等到天色完全暗了下去,已经将整只烤兔全部片成了肉片,并且那两只体积粗大的什锦杂粮竹筒饭也差不多好了之后,随着李安然的一句“开饭喽!”
两菜一汤很快就摆上了桌面。
原本李安然还想着炒俩个素菜吃吃,可架不住李苏氏说两人吃不了这么多的菜,而且眼下这天气也热,吃不了很容易坏,所以,最终也只能将家里腌制的酸笋切了一盘当菜。
等两菜一汤摆起桌之后,还没等李苏氏开口说什么,就看到自己这宝贝孙儿一拍脑门,然后就一溜烟地跑进了卧房之中,等再次出现的时候,手里却是多出了一只巴掌大的小葫芦。
和刚出关之后给李世民的那只小乾坤葫芦不同,李安然手上的这只并非值钱的玉石做制,而是之前在半路上顺手摘下的一只野生青皮葫芦,不过,里面装得却绝对是好东西。
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